Jen üvegben Főzés

Videó: Jen üvegben Főzés

Videó: Jen üvegben Főzés
Videó: Bolognai melegszendvics 2024, November
Jen üvegben Főzés
Jen üvegben Főzés
Anonim

A jen üveg nélkülözhetetlen a háztartásban, nagyon ízletes ételeket készít magas hőmérsékleten. A jen üvegáruk speciális üvegből készülnek, fémrészecskék hozzáadásával. Ezért a kemencében a jen üveg nem reped meg, ahogyan az történne, ha egy közönséges üvegedényben főz.

A szokásos üvegáruaktól eltérően a jen üvegáruk különleges karbantartást igényelnek. Könnyen moshatók, de erre a célra nem használnak mosórudakat. A huzal károsíthatja a jen üveg felületét, majd az élelmiszerrészecskék beleesnek a repedésekbe. A legjobb, ha puha szivaccsal mossuk őket.

A jen üveg nem szívja fel az étel szagát, még akkor sem, ha halat főz benne, így az étel elkészítése után nagyon könnyen tisztítható.

A jenüvegben készült kész ételeket közvetlenül abban az edényben szolgálják fel, amelyben elkészítik, és nagyon sokáig melegen maradnak. Nem csak nagy ételek állnak rendelkezésre az egész ételek elkészítéséhez, hanem jen üvegből készült kis edények is.

A jen üvegáruk nagyon jól néznek ki, és a bennük lévő edények nagyon szépek, ha az asztal közepére teszik. Jen üvegtálba fagyaszthatja az edényeket.

Jen üvegben főzés
Jen üvegben főzés

A jen üveg edényt nem lehet főzni nyílt tűzön, nem alkalmasak a tűzhelyre, mivel megrepedhetnek. Miután kivette a jen üvegtartályt a kályhából, hagyja kihűlni egy nem hideg felületen, hogy ne repedjen fel. A jen üvegedényt hideg sütőbe teszik, amely lassan és egyenletesen melegíti fel, hogy megakadályozza a repedést.

A jen üvegben készített ételek környezetbarátak, mivel a hőkezelés során az üveg nem reagál az ételekkel.

Yen üvegtartály vásárlásakor gondosan ellenőrizze azt - a felületén nem lehet repedés vagy karcolás.

Ajánlott: