A Tojásokkal Kapcsolatos Leggyakoribb Tévhitek

Videó: A Tojásokkal Kapcsolatos Leggyakoribb Tévhitek

Videó: A Tojásokkal Kapcsolatos Leggyakoribb Tévhitek
Videó: Táplálkozási tévhitek - Okos Doboz 2024, November
A Tojásokkal Kapcsolatos Leggyakoribb Tévhitek
A Tojásokkal Kapcsolatos Leggyakoribb Tévhitek
Anonim

Furcsa módon nem mindig könnyű tojást választani. Első pillantásra csak a tojásállványért kell nyúlnia. De olyan sok fajról van szó, hogy gyakran gondolkodik azon, melyiket válassza.

Íme néhány általános tévhit a tojással kapcsolatban. A legnépszerűbb, hogy a barna tojás eltér a fehér tojástól. Egyesek szerint a fehérek sokkal hasznosabbak.

Az egyetlen különbség közöttük a héj színében van, amely csak az őket tojó tyúkfajtától függ. Gyakran előfordul, hogy a fehér tyúkok fehér, a sötét tyúkok pedig barnák.

Ezeknek a tojásoknak a tápértéke és az íze között nincs különbség. Egy másik általános tévhit, hogy a jó tojás csak a friss levegőn járó tyúkoktól származik.

A tények azonban azt mutatják, hogy a tojás elemzése aligha tudja meghatározni, hogy az őt tojó tyúk valaha látott-e napfényt egész életében.

Főtt tojás
Főtt tojás

Más kérdés, hogy a füvet és rovarokat fogyasztó tyúkok olyan tojásokat tojnak, amelyekben sokkal magasabb az omega 3 zsírsav, az A és az E szint.

Széles körben elterjedt mítosz szerint a tojáspótlók ugyanazok a tojások, de héj nélkül. Az a tény, hogy sok tojáspótló tartalmaz stabilizátorokat, sűrítőket, vitaminokat, karotint és fűszereket.

Ezenkívül sokkal drágábbak, mint a valódi tojások. De ha az egészséged nem teszi lehetővé a tojás fogyasztását, helyettesítőik nagyon hasznosak.

Gondosan olvassa el azonban a megvásárolni kívánt termék címkéjét. Mert ha úgy gondolja, hogy a tojáspótlók és a tojáspor ugyanaz, akkor téved.

Ajánlott: