Tévhitek A Csokoládéval Kapcsolatban

Tévhitek A Csokoládéval Kapcsolatban
Tévhitek A Csokoládéval Kapcsolatban
Anonim

Csokoládéamikor boldogok vagyunk, csokoládé, amikor boldogtalanok vagyunk, csokoládé születésnapon, csokoládé, amikor szakítunk a pasival, csokoládé, ha diétázunk. Több száz kifogást találhatunk a kakaó kísértésének elérésére.

A csokoládéfogyasztás előnyeiről és ártalmairól folyamatosan írnak, de valóban gondoltál-e arra, hogy némelyikük valószínűleg így van mítosz?

Világszerte emberek milliói esznek folyamatosan csokoládét - ez az ipar évente tízmilliárdokat keres.

De mi az az igazság a csokoládéról és valóban olyan hasznos vagy károsbármennyire is próbálnak meggyőzni minket? Nézze meg, kik ők tévhitek a csokoládéval kapcsolatbanamelyek már régóta zavartak bennünket.

A csokoládé pattanásokat okoz

Nincs egyértelmű bizonyíték arra, hogy a lényegében meglehetősen zsíros kakaó pattanásokat okozna. De az ismert, hogy minden magas cukortartalmú étel megcsinálja. Egyszerűen azért, mert több faggyút választanak ki belőlünk, és gyulladásos folyamatokat okoznak a testünkben. Ami viszont pattanásokhoz vezet.

A csokoládé üregeket hoz létre

Kakaó és csokoládé
Kakaó és csokoládé

Természetesen a kakaó itt sem fogja elrontani a fogait, de a benne lévő cukor nagy valószínűséggel fogszuvasodást okoz. Tehát legközelebb, amikor elmegy a fogorvoshoz, és megkérdezik, hogy eszel-e lekvárt, mindenképpen említsd meg azokat a barna rudakat, amelyeket nem hagysz ki a menüből.

A csokoládé túl sok koffeint tartalmaz

Valójában ez nem igaz. A koffein valóban létezik, de a benne lévő mennyiséget elhanyagolhatóként határozzák meg. A csokoládé ugyanannyi koffeint tartalmaz, mint egy csésze tejcsokoládé vagy koffeinmentes kávé.

Csokoládé és koleszterin

Fel kell-e mondania a csokoládéra, ha magas a koleszterinszintje? Nem. Tanulmányok kimutatták, hogy a benne lévő zsír nem emeli a koleszterinszintet. Éppen ellenkezőleg - ha ésszerű mennyiséget eszel, akkor az jó lehet a jó koleszterinszintjére. Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt is megerősítik, hogy maga a kakaó glikémiás indexe alacsony. És ez az étcsokoládé javíthatja az inzulinérzékenységet a cukorbetegeknél.

Mi a csokoládé tápértéke?

csokoládé
csokoládé

Egyes táplálkozási szakemberek szerint egyáltalán nincs tápértéke, ami nagyon téves - attól függ, hogy milyen típusú és a csokoládé minősége. Igen, valóban milyen édesség nem olyan hasznos, mint például a sárgarépa, de a csokoládé magnéziumot, vasat, rézet és cinket tartalmaz. Plusz a rák elleni küzdelemről ismert flavonoidok.

A csokoládé afrodiziákum

Nem több, mint egy mítosz. A csokoládé ilyen hatására nincs tudományos bizonyíték. Tehát, ha valakire afrodiziákumként hat, akkor inkább pszichológiai, mint fizikai szinten.

Csak a legalább 70% kakaót tartalmazó csokoládé jó neked

Ez nincs messze az igazságtól - minél magasabb a kakaótartalom, annál több antioxidánst tartalmaz. És mégis - nincs semmi baj az ilyen kísértések fogyasztásával, amelyek 50-60% kakaótartalommal bírnak.

Ajánlott: