2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Bolívia nemzeti konyháját a bolygó egyik legszokatlanabbjának tartják. Az ország szinte minden városa magasan a tengerszint felett helyezkedik el. Az ottani víz + 80 Celsius fokon forr, ami azt jelenti, hogy a hagyományos főzési módszerek ebben az országban nem érvényesek.
Bár a spanyol konyha minden latin-amerikai országban erősen befolyásolva van, Bolívia kivétel. Van egy bizonyos nemzeti konyha, amelyben a különféle ételek termékeinek összetétele és módszerei, amelyek az ókori indián törzsek konyhájához tartoznak, változatlanok.
Ha lehetőséget kap arra, hogy meglátogassa ezt az országot, feltétlenül próbálja ki a nemzeti konyhát. Meg kell azonban jegyezni, hogy az ország minden régiójában az étel más és más. Például az ország nyugati részén - van egy száraz hegyvidéki terület. Az emberek kukoricát, gabonaféléket, szárított burgonyát, fekete borsot és fűszereket használnak ételük elkészítéséhez.
Bolívia keleti régióiban trópusi éghajlat van, amely lehetővé teszi az állattenyésztés fejlődését. A marha- és sertéshús ételek túlsúlyban vannak ebben a régióban. Ott mindig rengeteg trópusi gyümölcsöt és zöldséget talál.
Dél-Bolívia híres bortermeléséről. Bolíviai bort és a híres Singani márkát gyártják ott. Délen Bolívia határos Argentínával, így a két nemzeti konyha nagyon hasonló.
És itt vannak a bolíviai konyha leghíresebb ételei:
1. Celta - hússal töltött palacsinta. Forró mártással, fokhagymával, burgonyával, mazsolával és sült paprikával szolgálják fel;
2. Lomo Mentado- steak rizzsel, tojással és sült banánnal;
3. Polo spedo és Polo broster - sült csirke nyílt tűzön burgonyával és salátával.
A legnépszerűbb ital Bolíviában a tea. A bolíviai más latin-amerikai országokkal ellentétben a teát kamillából, kokalevelekből vagy ánizsból készítik.
A bolíviai sör és a kukorica sör népszerű alkoholos ital - állítólag az inkák idejéből származó ősi receptek szerint készül.
Ajánlott:
A Bolgár Hagyományok Salátája
Ha valaki vitát okoz valaha arról, mi legyen nemzeti identitásunk jele kulináris értelemben, az az Shopska saláta vezető lenne. Nincsenek ellenfelei, ha tagadhatatlan ízléséről és egy másik nemzeti szimbólum - a pálinka - kivételes alkalmazkodásáról van szó.
Szent Péter Napja: Szokások és Követendő Hagyományok
Tovább Június 29 Az ortodox egyház tiszteli a Szent Apostolok és a kereszténység terjesztőinek emlékét Péter és Pál . Ma vége a nagyböjtnek, és az emberek az ünnepet a szürethez, a fiatal állatokhoz és a legkorábbi Petrovka almához kötik.
Húsvéti Szokások és Hagyományok
A húsvét a keresztény világ legfényesebb ünnepe. Ezen a napon a keresztény egyház tiszteletben tartja Isten fia, Jézus [Krisztus] feltámadását. Az ünnep mozgékony, és az első tavaszi teliholddal kezdődő nagyhét vasárnapján ünneplik. A húsvéti hagyományok és szokások némelyike az ókorig nyúlik vissza.
Mexikói Konyha: Hagyományok és Szín
Mexikó - nagy bőségű ország, sok isteni gyümölccsel felruházva. Mangó, kakaó, földimogyoró, ananász, rizs, kukorica, avokádó, kávé, búza, bors, kaktuszok és agávé - hosszú lista a gyümölcsökből és zöldségekből, amelyeket a mexikói földeket lakó ősi törzsek - aztékok és toltek - betakarítottak és használtak.
Cseh Konyha - ételek és Hagyományok
A gyönyörű Csehország eszünkbe juttatja érdekes építészeti ötleteket, emlékezetes kocsmákat, sokféle sört és egészségtelen, de hihetetlenül finom ételeket, amelyek kissé szokatlanul hangzanak a bolgár gyomor számára. A cseh ételek zsírosak, sósak, pépesek és zsírosak, de mégis ellenállhatatlanok.
