2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A vörösbor számos jótékony tulajdonsága már az ókorban ismert. Az ókori görögök antiszeptikumként használták, kézirataiban Hippokratész tonizáló és egészséges italként írta le.
Számos tudományos tanulmány megerősíti, hogy a bor az egyik legegészségesebb ital. Az ital hasznosságát a resveratrol vegyület okozza - semlegesíti a szabad gyököket.
Kis mennyiségű bor jótékony hatással lehet a szervezetre, és számos egészségügyi problémával küzdhet.
1. Csökkenti a koleszterinszintet 9% -kal;
2. Véd a szívroham és agyvérzés ellen - a polifenoloknak köszönhetően megőrzi az erek rugalmasságát;
3. A vörösbort a cukorbetegség és a vérszegénység elleni megelőzésként isszák - tisztítja a vért és szabályozza a vércukorszintet;
4. Semlegesíti a fertőzéseket - tudományos kutatások szerint heti 14 pohár bor 40% -kal csökkenti a vírusfertőzések kockázatát;
5. Vízhajtóként hat;
6. Növeli a fizikai állóképességet;
7. Serkenti az anyagcserét és elősegíti a fogyást - a vörösbor tartalmaz olyan összetevőket, amelyek gátolják a zsírsejtek növekedését és érését;
8. késlelteti az öregedést, a benne lévő melatoninnak köszönhetően;
9. Harcol a gyomor-bél traktus gyulladása ellen;
10. Véd a légúti fertőzések ellen;
11. Krónikus neurózisok esetén ajánlott;
Valamivel ezelőtt Serge Reno francia orvos arról számolt be, hogy Franciaországban a szívrohamok 40% -kal kevesebbek, mint az Egyesült Államokban. Ennek oka az volt, hogy a franciák nagyobb mennyiségben és jobb minőségű bort fogyasztottak.
A Cedars-Sinai Orvosi Központ orvosai megállapították, hogy a bor csökkenti az ösztrogénszintet és csökkenti a rákos sejtek kockázatát.
Navarrai tudósok tanulmánya szerint a borivás csökkenti a depresszió kockázatát. A tanulmány kimutatta, hogy napi 5–15 gramm bor egyharmadával csökkenti a depresszió kockázatát.
A vörösbor azért hasznosabb, mint a fehér, mert teljes gyümölcsből készül, és magasabb a polifenol tartalma. A fehérbor segít a hólyaghurut és a pyelonephritis kezelésében. A könnyű fehérborok, például a pezsgő erősítik a szívet és serkentik a vérkeringést.
Ajánlott:
A Serpenyőben Sütés Három Fajtája és Hatásai
A serpenyőben történő sütésnek három fő típusa van: klasszikus sütés, gyors sütés és panírozás. Mindegyiknek megvannak az előnyei, elsősorban az íze és hátrányai az egészség szempontjából. Klasszikus sütés A klasszikus sütés során a termékeket több mint 180 fokos hőmérsékletű zsírban dolgozzák fel, amíg arany ropogós kéreg keletkezik rajtuk.
A Szójatermékek Erős Fogyasztásának Hatásai
Szója a hüvelyesek családjába tartozó növény. Számos különböző termék része, és manapság meglehetősen népszerű termék. A szója összetételének fontos eleme az izoflavonok. A szójatermékek axeroftolt (A-vitamin), tokoferolt (E-vitamin), biotint és B-vitaminokat tartalmaznak, és sok aminosavat is tartalmaznak, amelyek jótékonyan hatnak a szervezet működésére.