2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Torma majdnem négy évezreden át ismert az emberiség, így az egyik legősibb növény. Sok ínyenc fűszeres fűszerként imádja, a népi orvoslás pedig egy csomó betegség gyógymódjaként emeli. Ma a fűszer minden kontinensen növekszik, és a legtöbb nép nem tudja elképzelni az asztalt anélkül.
Íme néhány furcsa tény a tormáról, amelyeket nem biztos, hogy ismer:
- Németországban évszázadok óta szokás a pontyokat tálalni torma, reszelt mandula és egy csipet cukor, Ausztriában a tormát almával ízesítik, Amerikában pedig tejszínnel, citromlével és mustárral keverik össze;
- A torma elismert afrodiziákum. Oroszországban ezen minősége miatt vodka tinktúrát készítenek vele, az angolok pedig reteknek hívják;
- Japánban tormás fogkrémet fejlesztenek ki, amely köztudottan véd a fogszuvasodás ellen. Az igazi japán wasabi tormát a szigetországon kívül nehéz megtalálni. És mivel drága, gyakran európai torma vagy daikon helyettesíti;
- Egyes kulináris kutatók szerint a tormagyökér Bécsben tormára módosított orosz neve adta a nevet a kolbászoknak.
- I. Péter legendás orosz császár sok rendelete között a lapgyökérre figyel, minden út menti fogadóban javasolja az utazóknak és a szorgalmas embereknek, hogy bizonyos mennyiségű tormavodkát kapjanak felfrissülésre;
- A fűszeres gyökér nagyon ellenáll a hidegnek - egyes fajai a sarkkörön túl találhatók;
- A híres orosz író, Fjodor Dosztojevszkij is ennek szentel torma különös figyelmet, megemlítve két művében: A Halottak Házának feljegyzései, valamint a Bűnözés és a büntetés.
Ajánlott:
Tíz érdekes Tény A Paradicsomról
A paradicsom nemcsak ízlik, hanem gazdag összetétele miatt is hasznos. Az olaszok a paradicsomot aranyalmának, a franciák a szerelem gyümölcsének nevezik. Kiválasztottunk Önnek 10 érdekes tényt a paradicsomról, amelyeket alig ismer. - A boldogság hormonját tartalmazzák és antidepresszánsok.
Apróságok A Lencsével Kapcsolatban, Amelyet Nem Ismersz
A lencse a bolgár asztal egyik jól ismert étele. Ez a finom hüvelyes sok levesben, pörköltben és salátában van jelen. Az étvágygerjesztő ételek mellett a lencse is nagyon hasznos termék, mivel tartalmaz rostot, A-vitamint, B3-vitamint, B4-vitamint, C-vitamint és másokat.
Tíz érdekes Tény A Cukkiniről
A cukkini nemcsak Bulgáriában, hanem a világon is a legtöbbet fogyasztott étel közé tartozik. Salátákban, pörköltekben, főételekben, rakott, rizses ételekben vannak jelen. néz érdekes tények a cukkiniről ! 1. Egy legenda szerint a cukkinit az istenek adták az embereknek.
Néhány érdekes Tény A Nagyszerű Jacques Pepinről
Alig van olyan ember, aki egyszerre lenne ínyenc és szakács, és nem hallott volna Jacques Pepin nevéről. Ez a csodálatos fakír a konyhában nemcsak figyelemre méltó receptekkel és kulináris technikákkal rendelkezik, hanem nagyon érdekes élettel is rendelkezik.
10 Olyan Tény A Tojással Kapcsolatban, Amelyet Nem Tudsz
1. A legnagyobb tyúktojásnak öt sárgája van. A világ legnehezebb regisztrált petesejtje 454 gramm - körülbelül hatszor nehezebb, mint az átlagos tojás. 2. A tojótyúkok évente 250-300 tojást raknak. A tojásrakás 24 és 26 óra között tart.
