A Tengervíz és A Homár Sör Az új Sláger Az Egyesült Államokban

Videó: A Tengervíz és A Homár Sör Az új Sláger Az Egyesült Államokban

Videó: A Tengervíz és A Homár Sör Az új Sláger Az Egyesült Államokban
Videó: Külföldi élet 1 rész😊 2024, November
A Tengervíz és A Homár Sör Az új Sláger Az Egyesült Államokban
A Tengervíz és A Homár Sör Az új Sláger Az Egyesült Államokban
Anonim

A tenger gyümölcseivel ízesített sör az új sláger az óceánon túli pezsgő hívei között - írja az Associated Press.

A szokatlan ital készítője az amerikai Tim Adams, akinek Maine államban van egy kis sörfőzdéje. A sörmester a médiának elmondta, hogy a sörfőzők között az amerikai piacon éles a verseny. Különösen nyáron, amikor ez a legerősebb eladó szezon söraki túl akar élni, valami újat, emlékezeteset és természetesen minőséget kell kínálnia.

Adams elárulja a finomsörök gyártásának néhány titkát is. Termelésében csak tengervizet és egy speciális homárfajt használ. Az óceáni lényeket hálóval forralják sós vízben, amelyet az Atlanti-óceánról vettek Maine közelében. Az így ízesített vízből a sörmester megalkotja az új típusú sört is.

Adams úgy véli, hogy az általa főzött sörnek különleges íze és édessége van. Szerinte az óceáni finomságok ismerői félreérthetetlenül felismerhetik a tenger gyümölcseinek ízét, amelyet a sör elkészítésébe fektetnek.

Homárral ellátott sör
Homárral ellátott sör

Sör nem lesz elérhető egész évben, de csak nyáron és ősszel - mondta Adams. A sör még most is korlátozott mennyiségben kapható. A gyártást egy másik kis sörgyártó céggel végzik, amely az észak-olaszországi Parma városban található.

Az új típusú sör alkoholtartalma 4,5 százalék. Adams rámutat, hogy a gyártás során főzött homárokat ezután fogyasztásra kínálják, és a sör előállításához szükséges egyéb összetevők hozzáadásával megszerzett íze miatt óriási sikert arattak a haléttermekben az egész világon. Egyesült Államok.

Nyilvánvaló, hogy a sörgyártás rendhagyó megközelítésével Adamsnek sikerült, mert már vannak megrendelései, amelyek a következő négy évben meghaladják a sörgyártó cég kapacitását.

Ajánlott: