2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A pizza az egyik olyan dolog, amelyet szinte mindenki szeret és gyakran eszik. De tudta, hogy a sütője vagy a tűzhelye mellett serpenyőben is főzheti? Még nem próbáltad meg a sült pizzát! Most eláruljuk neked a titkát.
A furcsa sült pizza elkészült, vagy legalábbis 1910 óta ismert, amikor egy harmadik generációs pizzéria érdekes kulináris kísérletet végzett a családi étteremben.
Három lépésben úgy dönt, hogy pizzát készít. Először tekerjük ki és pirítsuk meg a tésztát, majd díszítsük a szükséges termékekkel, végül tegyük egy időre a sütőbe, csak annyit, hogy a sajt megolvadjon a tetején.
Az eredmény kellemesen meglepett mindenkit, aki kipróbálta. Megosztotta, hogy az ilyen típusú pizza elkészítésében a legfontosabb a pálmaolaj. Ellenáll a magas hőmérsékleti nyomásnak, így finom ropogósságot ad a tészta külsejének.
Ha csak a sütőbe teszi és megsüti, akkor a pizzájának lehet, hogy van egy kis ropogós széle, de itt mind ropogós, mert olajfürdőben nagyon magas hőmérsékleten és rendkívül rövid ideig sütik.
Ha megtöltöd a mocsarat töltelékkel és becsomagolod, akkor kapsz calzone-t, de abban a pillanatban, amikor megsütöd, és úgy döntesz, hogy utána kipróbálod, rájössz, hogy az íze gyökeresen eltér.
Lehet, hogy ez nem a legegészségesebb reggeli, de a pizza amúgy is nagy kalóriabomba, így semmi sem akadályozza meg, hogy legközelebb ilyenkor próbálkozzon pizzával otthon. Kényeztesse magát ilyen kísértéssel, legalább hetente egyszer!
Ajánlott:
Az ötféle Spanyol Sajt, Amelyet érdemes Kipróbálni
Lehet, hogy Spanyolország nem annyira híres sajtjairól, mint északi szomszédja, Franciaország, de ez mindenképpen a marketing hiányának tudható be, ami azért nem szerencsés, mert az ibériaiak nagyszerű ízű tejtermékeket állítanak elő. A spanyol sajtkészítési hagyományok évezredekre nyúlnak vissza.
Saláta Mustár - Az új Saláta, Amelyet érdemes Kipróbálni
A fűszeres ételek kedvelői általában mustárt vagy chilit használnak, hogy a salátaik kedvükre váljanak. A saláta mustár a káposzta család növénye, amelyet gyakran saláta mustárnak neveznek. Íze erős és fűszeres, így nemcsak a saláták tökéletes íze, hanem az étvágyat is növeli.
Az öt étel, Amelyet érdemes Kipróbálni Rómában
Az olasz konyha a világ egyik legjobbja. Az ország egyfajta kulináris paradicsom, és minden régió büszkélkedhet évszázados kulináris hagyományokkal. Talán Olaszország legfenségesebb városa - Róma, dicsőséges történelméről és építészetéről híres.
Három Csodálatos Orosz Hideg Leves, Amelyet érdemes Kipróbálni
Ahogy a bolgárok imádják a hideg tarát enni a forró nyári napokon, míg a spanyolok az illatos gazpachót, az oroszoknak is megvan a maguk figyelemre méltó receptje a hideg levesre. Nyáron vagy kora ősszel fogyasztják, amikor az időjárás még mindig túl meleg, és tonizáló és szomjoltó hatású.
Mimolet Sajt - Olyan Finomság, Amelyet érdemes Kipróbálni
A sajtok változatossága között a hagyományos fehér sajtok mellett a kéksajt és a zöldsajt is jól ismert, amelyek különleges finomságnak számítanak. Van azonban olyan is narancssajt és hívják Mimolette . Azok számára, akik nem ismerik ezt a kíváncsi finomságot, érdekes lesz többet megtudni róla, ami megerősítheti elhatározásukat a kipróbálásra.
