Ünnepelje Ma A Jackfruitot! Amit Nem Tudunk Az Egzotikus Gyümölcsről

Videó: Ünnepelje Ma A Jackfruitot! Amit Nem Tudunk Az Egzotikus Gyümölcsről

Videó: Ünnepelje Ma A Jackfruitot! Amit Nem Tudunk Az Egzotikus Gyümölcsről
Videó: Jackfruit,a világ legnagyobb fán termő gyümölcse 2024, November
Ünnepelje Ma A Jackfruitot! Amit Nem Tudunk Az Egzotikus Gyümölcsről
Ünnepelje Ma A Jackfruitot! Amit Nem Tudunk Az Egzotikus Gyümölcsről
Anonim

Július 4-én ünnepeljük az Egzotikus Jackfruit napját is. A növény Indiából származik, és kenyérfának nevezik, mert a gyümölcsöt számos ételben a kenyér és a rizs helyettesítésére használják. Más helyeken is megtalálható, köztük Brazíliában és Thaiföldön.

Sajnos a jackfruit nem tartozik azon termékek közé, amelyeket a bolgár piacon forgalmaznak. Nem teljesen lehetetlen látni, de biztos lehet benne, hogy ha megtörténik, akkor egész esemény lesz. Inkább lehet látni jackfruitot, ha olyan távoli helyre utazunk, mint például Indonézia.

Ha mégis találkozik a növényvel, ne habozzon kipróbálni. Számos előnye van, amelyet érdemes kóstolni, és galériánkban megtalálhat néhányat. Biztosak vagyunk benne, hogy kellemesen meg fog lepődni az ízén.

1. A jackfruit foszfor-, kalcium-, kálium-, C-vitamin-, A-vitamin-, vas-, rostforrás.

2. A jackfruitot széles körben használják levesek, pörköltek, saláták, desszertek főzéséhez, beleértve a karamellát és a fagylaltot is.

3. A gyümölcs belseje hasonlít a húsra, ezért számos vegán receptben használják az állati termékek helyettesítésére.

4. A jackfruit javítja az emésztést, erősíti az immunrendszert és küzd a gyulladás ellen.

5. A jackfruitot olyan terméknek tekintik, amely segíthet a világ éhségének leküzdésében, mivel kiválóan helyettesíti például a sertéshúst.

Ajánlott: