2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Rekord, 55% -os növekedés jegyezte be a káposztát ebben az évben - derül ki az árutőzsdék és piacok állami bizottságának adataiból. A kereskedők úgy vélik, hogy ez az esőben tönkrement termésnek köszönhető.
A bizottság adatai azt mutatják, hogy november végén a káposztát nagykereskedelmi kilogrammonként 0,60 BGN-ért adták el. Az áremelkedés annak köszönhető, hogy az ország számos részén a heves esőzések és a magas páratartalom után korhadt a termés.
A különféle kártevők zöldségeken való megjelenése szintén rontotta a minőségét, és a leveles zöldségek nagy része egy hónap alatt alkalmatlan volt értékesítésre, amikor nálunk hagyományosan a téli zöldségek elkészítése miatt van a legnagyobb igény a káposzta iránt.
Alig egy hónap alatt a káposzta 17% -os áremelkedést jelentett.
A káposzta mellett novemberben emelkedett az egyéb gyümölcsök és zöldségek ára.
Az üvegházi paradicsom 43% -kal többe kerül, mint egy évvel korábban. Az uborka nagykereskedelmi ára 16,8% -kal emelkedett. A pirospaprika 6,7 százalékkal ugrott meg.
Éves alapon a burgonya értékei 30% -kal megugrottak. A zöldpaprika és a sárgarépa nagykereskedelmi ára alacsonyabb.
A narancs és a mandarin, amelynek ára hagyományosan ebben az évszakban esik, szintén enyhe csökkenést regisztrált egy hónap alatt. A citrusfélék 20% -kal drágábbak voltak októberben.
Drágább szőlőt értékesítettek novemberben, amely 31,6% -kal ugrott meg. A banán és a citrom magas árakat regisztrált, amelyek 12% -kal emelkedtek. Az alma esetében az áremelkedés 6%.
A fő élelmiszeripari termékek árcsökkenését regisztrálták 2014 novemberében az előző év azonos hónapjához képest. A legolcsóbb az év során a cukor volt, amelynek ára 34% -kal esett.
A legdrágább cukrot Plovdivban, Sumenben és Várnában értékesítik, ahol a kilogramm 1,60 és 1,80 BGN közé kerül. A cukor a legolcsóbb Plevenben és Dobrichban, ahol kilogrammonkénti ára 1,10 BGN.
Az olaj ára az elmúlt évre 12 stotinki-vel csökkent. A liszt ára 35% -kal, a tejtermékeké pedig körülbelül 3% -kal csökken.
Ajánlott:
Káposzta
Káposzta a keresztesvirágúak családjának tagja, amelynek tagjai közé tartozik a kelkáposzta, a brokkoli és a kelbimbó is. A káposzta kerek alakú és levélrétegekből áll. A káposzta mind élelmiszerként, mind gyógyszerként hosszú múltra tekint vissza.
Az Olívaolaj ára A Gyenge Termés Miatt Emelkedik
Idén Görögországban alacsony olajtermést regisztráltak, és az előrejelzések szerint ez megnöveli az olívaolaj árát, legalábbis a következő szüret betakarításáig - írja a btv. Hazánkban az olívaolaj-importőrök arra figyelmeztetnek, hogy a bolgár piacon az olívaolaj ára röviddel az újév után magasabb lehet.
Közel 800 Kilogramm Tök Megszerezte A Legjobb Termés Címét
Tök rekordsúlyú, 792,5 kilogrammos súlyával lett a leggazdagabb termés idei bajnoka. A tököt egy tematikus fesztivál során választották ki a német Ludwigsburg városban. A mezőgazdasági verseny második helyén egy tök 644 kilogrammot ért.
Klasszikus Káposzta Káposzta Innovatív Megjelenéssel
A bolgárok kedvenc ételei közé tartozik a sarma, a rakott, érett bab, lédús húsgombóc és a pite. Ennek ellenére a sarma gyökerei nem találhatók meg a bolgár országokban, és a hely, ahonnan származnak, a mai napig rejtély. Senki sem tudja biztonsággal megerősíteni ősi hazáját - egyes források szerint az oszmán betolakodók hozták őket, mások szerint Bizáncból származnak.
A Kenyér A Gyenge Termés Miatt Eléri A 2 BGN-t
Az újév utáni kenyér ára várhatóan eléri a 2 BGN-t - derül ki a termelők Vseki Den újság előtt készített előrejelzéséből. Az idei magasabb értékek oka a gyenge termés. Az egész éven át tartó esőzések elpusztították az ültetvény jelentős részét, és több százezer hektárnyi mezőgazdasági termék búza nélkül marad.
