2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A Caipirinha egyfajta koktél, amely közvetlenül kapcsolódik Brazília hagyományaihoz. Az elmúlt években a világ számos részén előszeretettel fogyasztják, és az egyik legfrissebb koktél.
Pazar farsangjaik nem múlnak el egy leheletnyi frissesség nélkül. Ez a koktél tartalmazza a hagyományos brazil kesudiót - tiszta cukornádból készített rumszerű italt, amely megkülönbözteti a melaszból készült közönséges rumtól.
Manapság a kashasa szinte az egész világon megtalálható, ami a Kaipirinya-t annyira népszerűvé teszi.
A tökéletes koktélhoz szüksége lesz: 1/2 db. mész; 2 teáskanál cukor; jég; 50 ml zabkása; egy pohár whiskyt és egy shaker.
Vágjon egy fél meszet vastag félholdra, hogy 3-4 darabot kapjon belőle. Tedd az aljára egy üvegpohárba, adj hozzá cukrot, egy fából készült kalapács vagy egy fakanálnyél segítségével nyomd meg és dörzsöld a cukrot a mészbe.
Adjunk hozzá jégkockákat és öntsük a kását. Tegyünk egy shaker-be és verjük meg, öntsük vissza a koktélt a pohárba, és mészzel díszítsük.
Azonban, ha nehezen szerzi be a hagyományos brazil kashasa italt, improvizálhat a Kaipirisima rummal vagy a Kaipiroska nevű koktél orosz változatával.
Berry Kaipiroska
4 friss eper; 1/2 mész; 2tsp Barna cukor; 50 ml vodka; jég.
Egy mélyebb pohárba tegye az apróra vágott meszet, adja hozzá a cukrot, majd ismét egy megfelelő készülékprésszel, és törje össze a meszet úgy, hogy az elkeveredjen a cukorral. Hozzáadjuk a darabokra vágott epret, majd újra összenyomkodjuk.
Tegye a jeget és öntse a vodkát, keverje össze és díszítse eperrel.
Ne habozzon improvizálni a gyümölcsökkel, a koktél tolerálja az egzotikus és a vad gyümölcsöket, a választás az Öné.
Ajánlott:
Thai Konyha - A Frissesség és A Fűszeresség Ellenállhatatlan Kombinációja
A thai konyhában a frissesség a legfontosabb - zöldségek, gyümölcsök, halak, tenger gyümölcsei - minden frissnek kell lennie. Még a mindenütt jelenlévő és mindenütt jelenlévő rizst is az utolsó szüretből kívánják elérni. Előételek - rizsgolyók, sült vagy párolt húsfalatok, sült vagy főtt tészta, de mindig édes vagy fűszeres mártással ízesítve, valamint zöldséges ételek.
Hideg Paradicsomlevesek - Nyári-őszi Frissesség Tálakban
Nyáron, sőt ősszel is különösen csábító, hogy valami frissítővel és finoman kezdje az ebédet. És ez nem a taratorról szól. A hideg paradicsomlevesek ideális lehetőség. Nagyon változatosak és szó szerint iszonyatosan étvágygerjesztők lehetnek.
