Szerezze Be Ezeket A Vitaminokat és ásványi Anyagokat, Ha Növényi étrendet Tart

Szerezze Be Ezeket A Vitaminokat és ásványi Anyagokat, Ha Növényi étrendet Tart
Szerezze Be Ezeket A Vitaminokat és ásványi Anyagokat, Ha Növényi étrendet Tart
Anonim

Mindannyian tudjuk, hogy néhány dolog, amely segíthet az ideális állapot elérésében, az ételválasztás. A teljes kiőrlésű gabonákban, növényi fehérjékben, egészséges zsírokban, gyümölcsökben és zöldségekben gazdag változatos étrend a jó egészség kulcsa, valamint az állandó energiaforrás előnyeinek kihasználásának titka.

A növényi élelmiszerek amellett, hogy testüket makrotápanyagokkal táplálják, szintén biztosítják vitaminok és ásványi anyagok, amelyek nélkülözhetetlenek kognitív funkcióink és anyagcserénk fenntartásához.

Az alábbiakban felsoroljuk azokat a vitaminokat és ásványi anyagokat, amelyeket be kell szerezned, ha növényi étrendet tart:

1. Magnézium

A magnézium fontos vitamin a növényi étrendben
A magnézium fontos vitamin a növényi étrendben

Mint a testünkben a negyedik leggyakoribb ásványi anyag, a magnézium elengedhetetlen általános egészségünk szempontjából. Több mint 300 enzimatikus reakcióban játszik szerepet, ideértve az adenozin-trifoszfát (ATP) metabolizmusát, amely kulcsfontosságú az energiatermelés szempontjából. Magnéziumra is szükség van fehérjeszintézishez, neuromuszkuláris vezetéshez és az izomösszehúzódás szabályozásához.

Magnéziumforrások, például bab, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, diófélék és magvak, sötét leveles zöldségek és banán bevitele étrendünkbe jó módszer a fejfájás és a kimerültség megelőzésére, amely megállíthatja a termelékenységünket. A magnézium szerepe az agyunk neurotranszmittereinek termelésében azt is jelenti, hogy elengedhetetlen a kognitív funkcióink számára, és segíthet abban, hogy a nap folyamán jobban összpontosítsunk.

2. B6-vitamin

Szerezzen vitamin-étrendet növényi étrendből
Szerezzen vitamin-étrendet növényi étrendből

Fotó: 1

A B-komplex egy része, a B6-vitamin szerepet játszik a fehérjék és szénhidrátok anyagcseréjében, ami nyilvánvalóan nélkülözhetetlen önmagunk fenntartásához. A B6-vitamin közvetlenül részt vesz az agyi folyamatokban is, hiánya görcsrohamokkal, migrénnel, depresszióval és kognitív károsodással jár.

Annak biztosítása, hogy naponta megkapja ezt a B-komplex vitamint, elősegíti a gondolkodásmód frissességét, mivel fontos az agyi glükóz szabályozásában, és kulcsfontosságú a neurotranszmitterek, például a dopamin és a GABA szintézisében, amelyek neurokémiai jellegűek. hangulatszabályozás.

A B6-vitamin jó forrásai a teljes kiőrlésű gabonák, dúsított gabonafélék, bab, lencse, szójatermékek, valamint diófélék és magvak.

3. Kalcium

Szerezzen kalciumot, ha növényi étrendet tart
Szerezzen kalciumot, ha növényi étrendet tart

A kalcium jó lehet csontjaink számára, de kiderült, hogy elengedhetetlen az agyunk és a termelékenység szempontjából is. Az ásvány fontos szerepet játszik a szinaptikus plaszticitásban, abban a sejtes folyamatban, amelyen keresztül tanulunk és emlékezünk. Az idegi aktivitásban való részvétele azt jelenti, hogy a kalciumhiány potenciálisan lelassíthatja gondolkodásunkat és befolyásolhatja figyelmünket.

Ha nem biztos abban, hogy mennyi kalciumra van szüksége, vagy hogyan juthat hozzá növényi étrendet folytasson, akkor a sötét leveles zöldségek, a dúsított növényi tej, a szójatermékek, valamint a diófélék és a magvak napi étrendbe történő felvétele fedezi az Ön igényeit.

Ajánlott: