2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Omega savak nélkülözhetetlenek az emberi egészség szempontjából. Az emberi test fontos folyamataihoz szükséges telített zsírsavak csoportjába tartoznak. Fontosságuk abból a tényből fakad, hogy az emberi test nem tud ilyen savat termelni, és kizárólag étellel nyerhető. Itt vannak a legtöbb omega-savat tartalmazó ételek:
Kender
A kenderolaj vitathatatlanul a leggazdagabb omega-6 és omega-3 zsírforrás. Az ilyen típusú szuperételek közel 80 százaléka zsírsav. Ez a koncentráció egyetlen olajgyár közvetlen termékében sem található meg.
Tojás
A tojások nagy mennyiségben tartalmaznak omega-savakat. Gazdag kolintartalmat is tartalmaznak, amely hasznos a máj egészségére. Nem szabad túlzásba vinni őket, és nem jó heti hétnél több tojást fogyasztani.
Lazac
Csak egy adag ilyen típusú hal biztosítja a szervezet számára a napi adag omega-savakat. A rendszeres fogyasztás elősegíti a szív és az emésztőrendszer egészségét.
Borjúhús
A marhahús a szervezet egyik fő fehérjeforrása, és számos hasznos omega-savat tartalmaz.
Pulykahús
Noha a bolgár asztalon nem annyira elterjedt, a pulykafogyasztás számos hasznos tulajdonságának rendszeres helyet kell biztosítania. Gazdag omega-savakban, szelénben és elősegíti a magas szintű immunitást.
Az omega-savak sok növényi termékben is megtalálhatók, így a vegetáriánusoknak sem kell aggódniuk.
Szójabab
Ez a gabonafélék nagy mennyiségű alapanyagot tartalmaznak omega savak és nagy adag egyszeresen telítetlen zsírsavat is szolgáltat, amelyek jót tesznek a szívnek.
Az omega-gazdag gabonafélék a búza, a zab, a rizs és a bulgur. A diófélék között szerepel a mandula, a kesudió, a lenmag és a chia. Ez a fajta zsírsav megtalálható a tofuban, a lencsében, a csicseriborsóban és a babban is.
Ajánlott:
A Legveszélyesebb Tartósítószerek Az élelmiszerekben
Az egészséges táplálkozás az egyik legtöbbet megvitatott téma - mit kell fogyasztani, mit kell teljesen eltávolítani a menüből és miért. A diéták egyre inkább elárasztják az emberek elméjét, és gyakran az élelmiszer és az élelmiszertermék témájának megszállottságához vezetnek.
További Információ A Cellulózról és Az élelmiszerekben Történő Felhasználásáról
Cellulóz olyan molekula, amely szénből, hidrogénből és oxigénből áll, és szinte minden növényi anyag sejtszerkezetében megtalálható. Ezt a szerves vegyületet, amelyet a földön a legelterjedtebbnek tartják, egyes baktériumok még kiválasztják is.
E123 - Az élelmiszerekben Található Veszélyes Színezék
Ismeretes, hogy az E betűt és utána még három számjegyet jelölnek élelmiszer-adalékok , más néven adalékanyagok. Az olyan jó, sőt hasznos adalékok mellett, mint a szódabikarbóna, a citromsav és egyéb, amelyeket minden konyhában láthatunk, vannak még veszélyes az egészségügyi adalékokra .
Igazolt! Kettős Mérce Van Az élelmiszerekben Hazánkban és Nyugat-Európában
A hazánkban forgalmazott élelmiszerekkel és azok megfelelőivel Nyugat-Európában végzett több hetes kutatás után bebizonyosodott, hogy kettős mérce van az élelmiszerekben mind minőségében, mind árában. A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség összehasonlította a csokoládétermékeket, üdítőket, gyümölcsleveket, helyi és tejtermékeket, valamint a bébiételeket.
Az élelmiszerekben Található Mikroplasztikák Veszélyt Jelentenek Önre és Gyermekei Egészségére
A legtöbb ember naponta használ műanyagot. Ez az anyag azonban általában nem biológiailag lebontható. Idővel szétesik, úgynevezett apró darabokra mikroműanyagok amelyek károsak lehetnek a környezetre. Sőt, a legújabb tanulmányok azt mutatják, hogy a mikroplasztikák elterjedtek az élelmiszerekben, különösen a tenger gyümölcseiben.
