2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség ellenőrei (BFSA) megkezdi a hazai piacok, tőzsdék, piacok, raktárak és kiskereskedelmi láncok tömeges ellenőrzését, ahol friss gyümölcsöt és zöldséget kínálnak - írja az ügynökség sajtóközpontja.
Damyan Iliev, a BFSA ügyvezető igazgatója szerint az ellenőrzések célja annak megállapítása, hogy az áruk megfelelnek-e a hatályos jogszabályoknak.
Az ellenőrök azon fognak dolgozni, hogy megakadályozzák a tisztességtelen kereskedelmi gyakorlatokat, és megakadályozzák, hogy a fogyasztókat megtévesszék a termékek eredete, minősége és biztonsága miatt.
A szakértők ellenőrzését az állampolgárok tucatnyi jelzése váltja ki a piacon kínált gyümölcsök és zöldségek hiányos címkézéséről, alacsony minőségű stb.
A BFSA ellenőrei szorosan figyelemmel kísérik az áruk származására vonatkozó dokumentumok rendelkezésre állását. Az ilyen dokumentumok hiánya a kereskedők egyik leggyakoribb megsértése.
Az Ügynökség bejelentette, hogy az előre nem tervezett ellenőrzések kiterjednek a tőkepiacokra, a tőzsdékre és a piactérekre.
A BFSA hatalmas fellépése már meghozta első eredményeit. Retek, amelyekre a kereskedő nem nyújtott be származási dokumentumokat, a főváros egyik piacán találtak.
Az ellenőrök elrendelték az áruk lefoglalását és értékesítésből való kivonását.
Ezen túlmenően a produkció hiányos címkézését találták, ami a jogsértőnek közigazgatási jogsértést megállapító cselekményt eredményezett.
Desislava Taneva földművelésügyi és élelmiszerügyi miniszter megrendelésével tömegesen ellenőrzik azokat a helyeket, ahol friss gyümölcsöt és zöldséget kínálnak.
Ajánlott:
Friss Gyümölcsök és Zöldségek Elszigetelt Vitaminok és ásványi Anyagok Helyett
Az évek során megtanultuk, hogy az emberi testet nem arra tervezték, hogy elszigetelt tápanyagokat fogyasszon és hatékonyan használja fel őket. Teljes palettát kell vennünk a kiegészítő természetes tápanyagokból. A likopin például a paradicsomban található fitonutriens, amelyről ismert, hogy megelőzi a prosztatarákot.
Megkezdődtek A Halpiacok Tömeges Ellenőrzése
A héten megkezdődött a teljes haltenyésztési lánc tömeges ellenőrzése a Szent Miklós-nap közeledtével, amikor a halakat hagyományosan elkészítik. A Halászati és Akvakultúra Végrehajtó Ügynökség (NAFA) vizsgálatot indított a víztározók, a halgazdaságok, a piacok és a halat és haltermékeket árusító üzletek ellen.
A Friss Zöldségek Tárolása - általános Szabályok
Vannak zöldségek, amelyek könnyebben romlanak, mint mások. Van egy szabály, miszerint a friss zöldségeket hűtőszekrényben kell tárolni, miközben elfogyasztják és felszolgálják. A gyakorlatban van néhány zöldség, amelyet szobahőmérsékleten kell hagyni, hogy elkerülje a hűtőszekrény okozta károkat.
Friss Zöldségek Hidroponika Segítségével
Az egészséges táplálkozás minden kedvelőjét friss zöld saláták csábítják, amelyek már egész évben kaphatók a piacokon vagy a nagy hipermarketek standjain. A kérdés, hogy pontosan mit fogyasztunk, továbbra is nyitott. A zöldségfélék nitráttartalmával kapcsolatos hisztéria, amely néhány évvel ezelőttig zavarta a házigazdák alvását, alábbhagyott.
Bolgár Zöldségek Nélkül A Piacokon Elárasztanak Minket Az Albániából Származó Behozatalok
Nincsenek bolgár zöldségek a piacokon. A Union Made in Bulgaria szerint a hazai piacokon és piacokon értékesített gyümölcsök és zöldségek közel 78 százaléka importált. Az árutőzsdék és piacok állami bizottságának ellenőreinek ellenőrzése során kiderült, hogy az elmúlt hetekben hatalmas zöldségimport érkezett Albániából.
