Táplálkozás Bélbetegségben

Videó: Táplálkozás Bélbetegségben

Videó: Táplálkozás Bélbetegségben
Videó: Veresné Dr. Bálint Mária: Az időskori táplálkozás sajátosságai – táplálkozási tanácsok időseknek 2024, Szeptember
Táplálkozás Bélbetegségben
Táplálkozás Bélbetegségben
Anonim

A vékonybél akut és krónikus betegségei - az enteritis, valamint a vastagbél - colitis speciális étrendet igényelnek. Néha van egy kombinált bélbetegség - enterocolitis.

Megzavarja a bél számos funkcióját, ami a szervezet fehérje-, vitamin- és ásványianyag-hiányához, anyagcserezavarokhoz és kimerültséghez vezet.

A bélbetegségek táplálkozásának célja az anyagcsere teljes normalizálása és a károsodott bélműködés helyreállítása.

Gris
Gris

A bélműködés helyreállítását elősegítő termékek a perisztaltika szempontjából: méz, lekvár, sózott hal és savanyúság, füstölt hús, hús- és halkonzerv, savanyú gyümölcs, joghurt.

Ezenkívül rostban gazdag ételeket kell fogyasztani - hüvelyesek, diófélék, gombák, szárított gyümölcsök, teljes kiőrlésű kenyér, zabpehely, hajdina, búza, nyers gyümölcsök és zöldségek.

Javasolt hús - marhahús, pulyka és csirke, valamint nyúl és bárány fogyasztása. A tejszín, a tojássárgája, az olaj és az olívaolaj szintén az ajánlott termékek közé tartozik.

A bélperisztaltikában hasznos a savanyú káposzta, a fagylalt. A fenti termékek mindegyike nem ajánlott gyomor-bélrendszeri rendellenességekkel járó bélbetegségek esetén.

Szárított birsalma
Szárított birsalma

Ha a bélbetegség hasmenéssel jár, akkor ajánlott olyan termékeket fogyasztani, amelyek lelassítják a bél motoros működését.

Ezek körte zselék, birsalmák, fekete és zöld erős tea, vízzel készített kakaó. Kása és krémlevesek, italok és előmelegített ételek szintén ajánlottak. Ezek az ételek székrekedés esetén nem ajánlottak.

Azok a termékek, amelyek segítenek a belek helyreállításában, de nem befolyásolják motoros működésüket, zsír nélküli főtt hús, főtt hal bőr nélkül, búzadara és fehér kenyér kétszersültje.

A belekben a rothadás folyamatát szénhidrátokban és rostokban gazdag termékek provokálják. A joghurt termékek segítenek megakadályozni ezt a folyamatot.

Ajánlott: