Érdekes Tények A Tejről, Vajról és Tejtermékekről

Videó: Érdekes Tények A Tejről, Vajról és Tejtermékekről

Videó: Érdekes Tények A Tejről, Vajról és Tejtermékekről
Videó: Tények a tejről ( Got the facts on milk? full movie ) Teljes film 2024, Szeptember
Érdekes Tények A Tejről, Vajról és Tejtermékekről
Érdekes Tények A Tejről, Vajról és Tejtermékekről
Anonim

Alig van olyan ember a világon, aki nem szereti a sok tejtermék, például sajt, sárga sajt, vaj, tejszín és egyebek egyikét. A tej viszont a kávé, tea és mindenféle tejital első barátja.

És bár manapság nehéz friss vagy savanyú tejet szerezni, népszerűsége, valamint a tejtermékeké sem csökkent. Ezért fontos megismerni néhány érdekes tényt a tejről és a tejtermékekről, azok fogyasztásáról és tárolásáról:

- A keleti ősi könyvekben, valamint a klasszikus mitológiában a tejet határozzák meg az ember fő táplálékaként. Vitathatatlan tény, hogy valószínűleg ez az egyetlen élelmiszer-termék, amelyet nem lehet mással helyettesíteni;

- A tejben található kalcium és foszfor elengedhetetlenek a csontok megfelelő szerkezetéhez. Ezért különösen fontos, hogy a tejet gyermekek és serdülők fogyasszák;

Tejet inni
Tejet inni

- Ne tárolja a tejet főtt ételek, sajtok, savanyúságok és egyéb erős aromájú termékek közelében, mert azok könnyen elnyelik az esetleges aromákat;

- Ha egy adott receptnél fel kell melegítenie a tejet, akkor jobb, ha hideg vízzel tölti meg a tartály alját, amelyben felmelegíti;

- A vaj az egyik legkönnyebben emészthető étel, de ne vigyük túlzásba, mert elég magas a kalóriatartalma. Hűtőszekrényben tárolja, hogy ne avuljon el, de vegye ki kb. 30 perccel, mielőtt úgy döntene, hogy szendvicsek készítésére használja, mert a szeletek elterítése nehéz lesz;

- A vaj különösen alkalmas sütemények készítéséhez. De nem csak. Marhahúsból, bárányból és baromfiból készült ételek készítéséhez is használják;

- Az olaj alkalmas zöldségek párolására, de nem ajánlott vele sütni. Ha túl sokáig hagyja főzőlapon, elveszíti értékes tulajdonságait és megváltoztatja ízét;

- A bolgár piacon kínált sokféle sajt és sárga sajt nagyszerű lehetőségeket kínál a napi menü változatosabbá tételére. Akár egyedül, egy szelet kenyéren szolgálják fel, akár egy étel fő összetevői, a sajtot és a sárga sajtot rendszeresen fel kell ajánlani gyermekeinknek, mert teljes fehérjét és kalciumot tartalmaznak.

Ajánlott: