Új Divat - Sovány Húsvéti Sütemények

Videó: Új Divat - Sovány Húsvéti Sütemények

Videó: Új Divat - Sovány Húsvéti Sütemények
Videó: MÉZES KRÉMES🍯 - Grízes Krémes- Mézes-béles - BebePiskóta 2024, November
Új Divat - Sovány Húsvéti Sütemények
Új Divat - Sovány Húsvéti Sütemények
Anonim

Idén a húsvéti ünnepre a kereskedők új ötleteivel emlékezünk, a bolgár vásárlóerejének megfelelően. A sovány húsvéti sütemények ma már széles körben elérhetőek az üzletekben, alacsony áron.

Az idén eladott rituális kenyerek többségében nincs tej vagy tojás. A fő összetevők a víz, liszt, cukor, kovászok, zsírok és javítószerek. Átlagos ára körülbelül 2,50 BGN / ½ kg.

2,80 BGN-ért megtalálhatunk húsvéti süteményeket mazsolával, dióval vagy török élvezetekkel, de ismét tojás és tej nélkül.

A tojásos melange vagy sárgája port tartalmazó húsvéti termék ára körülbelül 3 BGN.

Nyilvánvalóan a tejport már drága kiegészítésnek tekintik, mivel a rituális kenyerek tartalma legalább 1 BGN-vel drágább, szemben a sovány húsvéti kalácsokkal, amelyeket 2,50-ért cseréltek.

Természetesen a piac sokféle fajt kínál, amelyek ára eléri a 10 BGN-t és még többet is.

Húsvéti sütemények
Húsvéti sütemények

Finom javaslatot adunk a házi készítésű húsvéti süteményhez egy hagyományos recept szerint, tejjel, tojással és vajjal együtt.

Szükséges termékek:

Liszt - 1 kg., Tojás - 5 db., Olaj - 150 ml., Vaj - 150 g., Cukor - 350 g. Friss tej - 300 ml., Élesztő - 1 kocka.

Az elkészítés módja:

Tegye a cukrot és az előmelegített zsírt langyos tejbe. Hozzáadjuk a felvert tojásokat, és jól összekeverjük.

A lisztbe egy kút készül, amelybe a kevert keverékből egy keveset adunk. A tésztát összegyúrjuk, majd "felverjük".

Az így elkészített tésztát meleg helyre tesszük, hogy körülbelül másfél órán át keljen. Ezután kusza össze és keljen újra kb. 30 percig. Süssük mérsékelt sütőben kb. 35 - 40 percig.

Ajánlott: