2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Több mint 100 kilogramm gyanús csirkehúst és különféle mártásokat foglaltak le a bolgár élelmiszer-biztonsági ügynökség ellenőrei a legutóbbi ellenőrzések során.
Szakértők szerint a gyanús csirkét csak az ellenőrzések első hetében találták meg. Az ügynökség ellenőrei egy héten belül abbahagyták több mint 100 kilogramm csirkehús értékesítését országszerte különböző üzletekben.
A BFSA legújabb jelentései szerint a hamburgerek és szendvicsek értékesítésében elterjedtek a szabálytalanságok. Eddig 173 receptet és 46 kereskedői aktust adtak ki.
Az elfogadhatatlanul rossz higiénia miatt 7 telephelyet zártak be.
A fekete-tengeri part mészárosait, valamint a szendvics- és katmi-pavilonokat fokozott ellenőrzésnek vetették alá.
Bár a szakértők szerint nincs megdöbbentő jogsértés, az ellenőrök gyanús élelmiszerekkel, valamint nem megfelelően tárolt árukkal találkoztak. Hűtött vitrinek hiánya miatt 35 kilogramm szószt foglaltak le - ketchupot, majonézt és mustárt.
Egy hét alatt 88 kilogramm darab csirkehúst foglaltak le a hús értékesítéséhez szükséges dokumentumok nélkül. A gyanús csirkék nagy részének még címkéje sem volt.
Az Élelmiszerbiztonsági Ügynökség ellenőrzése Pernikben is folyamatban van, ahol az ellenőrök figyelemmel kísérik, hogy a kereskedők kínálnak-e szalvétát azoknak az ügyfeleknek, akik gofris kúpban vásárolnak fagylaltot.
A Pernik éttermekben a higiéniát is figyelik, amikor doner kebabokat, szendvicseket és pizzákat árulnak. Az ellenőrök a szószok tárolására is odafigyelnek, mivel a legutóbbi ellenőrzések azt mutatják, hogy a majonéz keverékeket nem hűtött vitrinekben tárolják, ami sérti a szószok tárolására vonatkozó szabályokat.
A BFSA hozzátette, hogy 12 fő csatlakozott az Ügynökséghez, akik együttműködnek az élelmiszerek értékesítésére és tárolására vonatkozó normáknak nem megfelelő telephelyek megnyitásában.
A szabálysértési jelentéseket önkéntesek is benyújthatják.
Ajánlott:
Több Mint 80 Százalékunk Intoleráns Egy Vagy Több étel Iránt
Bizonyos ételek veleszületett vagy szerzett intoleranciája a szervezet anyagcserezavarainak fő oka, amely túlsúlyhoz és sok krónikus betegséghez vezet. Az ételintoleranciát gyakran összekeverik az ételallergiákkal. Az élelmiszer-intolerancia sokkal nagyobb kárt okoz az emberi egészségben, mint a gyakori ételallergia.
Három Vállalat Egyenként Több Mint 100 000 BGN-t égetett Vajban A Nem Tejzsírokért
Három társaságot bírságolt meg a Versenyvédelmi Bizottság a vajtermelés miatt, amelyben nem tejzsírokat találtak az állami szabályozó szerint. A nem megfelelő vállalatok a Miltex KK EOOD, a Hraninvest EOOD és a Profi Milk EOOD, amelyekre 127 240, 189 700 és 113 400 BGN bírságot szabtak ki.
Fokhagyma és Vörösbor Keveréke, Amely Több Mint 100 Betegséget Gyógyít
Ez a természetes gyógyító keverék ötvözi a fokhagyma és a vörösbor előnyös tulajdonságait. A kapott keverék képes számos betegség megelőzésére, a vér tisztítására, a névrendszer megerősítésére, a rossz koleszterin eltávolítására, a szív- és érrendszer javítására, a felesleges só eltávolítására a testből, az állóképesség növelésére, energiára és erőre, valamint a különböző fertőzések leküzdésére.
Az értékes Tarka Kukorica Mindössze 20 Magja Több Mint 100 Dollárba Kerül
A kukorica az egyik legkedveltebb és legszélesebb körben termesztett növény a világon. Sok alfaja van, de a legérdekesebb talán az üveg és a tarka kukorica. Elveszett fajnak számít, de ma újra felfedezték. Az üvegkukorica őslakos amerikai néven is ismert, mivel ez az indiánok által termesztett eredeti kukorica.
A BFSA Több Mint 100 Kg Ehetetlen ételt Foglalt Le A Fekete-tenger Partvidékén
A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség nyári ellenőrzéseinél valamivel több mint 100 kilogramm alkalmatlan ételt foglaltak le. A Fekete-tenger partjainál végzett ellenőrzések a végéhez közelednek. Nyár eleje óta 2375 ellenőrzést végeztek a kereskedelmi hálózat és a közétkeztetési létesítmények telephelyein a fekete-tengeri sáv mentén - írja az Ügynökség sajtóközpontja.