Mikrohullámú Sütésre Alkalmas Gyors Levesek

Tartalomjegyzék:

Videó: Mikrohullámú Sütésre Alkalmas Gyors Levesek

Videó: Mikrohullámú Sütésre Alkalmas Gyors Levesek
Videó: Vegán zöldségleves recept | Nosalty 2024, Szeptember
Mikrohullámú Sütésre Alkalmas Gyors Levesek
Mikrohullámú Sütésre Alkalmas Gyors Levesek
Anonim

Két receptet kínálunk levesekhez, amelyek hőkezelése a mikrohullámú sütőben legfeljebb húsz percet vesz igénybe. Használjon meleg vizet vagy húslevest hideg helyett a főzési idő minimalizálása érdekében.

Cukkini leves

Szükséges termékek 4 adaghoz: 100 g sonka, 1 hagyma, 500 g cukkini, citromlé, 1 gerezd fokhagyma, só, 300 g zöldségleves, őrölt fekete bors, reszelt szerecsendió, kapor, egy csipet cukor, egy darab vaj, 1 evőkanál vaj.

Elkészítés: Mossa és tisztítsa meg a cukkinit. Vágjuk kockákra, a sonkát vékony csíkokra, a hagymát apróra. Hozzáadjuk az olajat, a sót és a zúzott fokhagymát.

Pároljuk 6-8 percig 600 watton mikrohullámú sütőben biztonságos edényben. Ezután megszórjuk fűszerekkel és cukorral, és csak melegen.

Tálaljuk a levest melegen, apróra vágott kaporral megszórva.

Dock leves (vagy saláta)

Mikrohullámú sütésre alkalmas gyors levesek
Mikrohullámú sütésre alkalmas gyors levesek

Hozzávalók 4 adaghoz: 2 evőkanál vaj vagy margarin, 1 hagyma, egy kis csokor dokk (vagy 1 saláta), 1 teáskanál fehérbor, 2 közepes burgonya, 500 ml zöldség (vagy csirke) húsleves. őrölt fekete bors, egy csipet cukor, só, 3 evőkanál joghurt építéshez, 2-3 evőkanál finomra vágott petrezselyem, 1 füstölt csirkecomb.

Elkészítés: Tegye a vajat vagy a margarint egy mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe. a hagymát és a burgonyát apróra vágjuk. Pároljuk a zsírban körülbelül 5-6 percig 600 watton. A dokkot (vagy salátát) megmossuk, apróra vágjuk, és a borral együtt hozzáadjuk a burgonyához és a hagymához.

Pároljuk további 5 percig 600 watton.

Fűtött joghurttal és fűszerekkel ízesítjük. az adagokat megszórjuk az apróra vágott csirkével.

Ajánlott: