2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
- Hogy a sült krumpli finom, fehér és vágott legyen. Ezután mossa le és törölje szárazra törölközővel, hogy sütés közben ne permetezze be az olajat;
- A burgonyát sózzuk, amint eltávolítjuk a zsírból. Krumplisütéskor zsemlemorzsába vagy lisztbe forgathatjuk. Több olajban és közepes lángon meg kell sütnünk őket. Így rántott krumplit kapunk;
- Nagyon finom krumplit kapunk, ha enyhén megpirítjuk, majd a zsírból jól lecsepegtetjük őket. Helyezze egy fedővel ellátott serpenyőbe, és néhány óra múlva pirítsa meg és tálalja;
- Az ebédből megmaradt sült burgonyát vízfürdőben melegíthetjük. Lédúsak és finomak lesznek;
- A burgonyát gyorsan megsütjük, ha a sütő rácsára tesszük;
- Amikor burgonyát sütünk, finomabbak lesznek, ha sütés előtt mindegyiket szalonnával a héjára terítjük;
- A főtt burgonyát könnyebb lesz salátára vágni, ha főzés után megpucoljuk és 5 percre hűtőbe tesszük;
- Finom burgonyasalátát akkor kapunk, amikor a felszeletelt főtt burgonyát meghintjük sóval, borssal és ecettel, hozzáadunk apróra vágott hagymát és megkeverjük. Ezután hagyja állni két órán át a hűtőszekrényben, és csak ezután ízesítse olajjal;
- A könnyebb íz érdekében a burgonyasaláta majonéz keverhető ugyanolyan mennyiségű leszűrt joghurttal;
- Megállítjuk a baktériumok szaporodását, ha a burgonyasalátát citrom helyett ecettel ízesítjük.
Ajánlott:
Néhány Trükk A Tökéletesen Megfőzött Rizshez
Minden, amiről tudnod kell a tökéletes bolyhos rizs elkészítése egy helyen gyűltünk össze. A rizs azon termékek közé tartozik, amelyeket nagyon könnyű elkészíteni, de még könnyebb összekeverni. Néha vastag lesz, és néha köhög. 1. Tudnia kell a különbséget a különböző rizsfajták között.
Kulináris Trükkök A Vörös Répa ízletesebbé Tételéhez
- Ha répát vásárol annak frissessége érdekében, ne mossa és ne hámozza meg, hanem nedves törülközőbe tekerje és tegye műanyag zacskóba; - A cékla megőrzi telített színét, ha egészben főzi; - A répa főzése előtt egy serpenyőbe kell tenni, és langyos vizet kell önteni, de teljesen be kell fednie vízzel.
A Főzési Trükkök ízletesebbé Teszik Az ételt
A főzés sokkal élvezetesebb és egyszerűbb, ha betartasz néhány apró szabályt. Például annak érdekében, hogy ne sötétedjen a karfiol és ne maradjon gyönyörű fehér színe, forraláskor adjunk hozzá egy kevés cukrot a vízhez. Adjunk hozzá nyers rizst a káposztás káposzta töltelékéhez - ekkor a töltelék szaftosabb lesz, de hőkezelésük időtartama megnő.
Tíz Trükk, Hogy Ne Tapossák éjszaka
Az esti étvágy kiszámíthatatlan. Ezerszer megígérheted magadnak, hogy éjjel nem nyitod ki a hűtőszekrényt, de valamikor összeomlik az akaratod. Íme néhány trükk az étvágy felkeltésére: 1. Víz, nem étel Egy pohár paradicsomlé, ásványvíz, egy szelet citrommal vagy egy csésze zöld tea el fogja tompítani az éhséget.
Adalékok, Amelyek ízletesebbé Teszik A Húsleveseket
A felhasznált termékektől függően többféle húsleves létezik: zöldség, gomba, csont, hús és csont, hal és baromfi húsleves. Minden típusú húsleves opcionális adalékkal tálalható (kivéve a főtt húsokat, halakat stb.) - Párolt zöldségek - sárgarépa, petrezselyemgyökér, paszternák és régi hagyma.