2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A sushi a világ sok emberének kedvence. Egészen a közelmúltig a sushit szinte egzotikus csemegének tekintették, de bárki, aki megkóstolja, függőséget okoz.
Sok mítosz létezik a sushiról, és az egyik az, hogy valójában csak nyers hal. Ez azonban egyáltalán nem kötelező. Japánban az eredeti recept szerinti sushi nyers halból készül.
De Európában a halakat sózzák, füstölik, pácolják vagy főzik. Ezek a manipulációk meghosszabbítják a termék eltarthatóságát, és csökkentik a mérgezés és a fertőzés kockázatát.
A sushi főtt garnélával és füstölt halakkal rendkívül ízletes. A sushi állítólag meghosszabbítja az életet - ez száz százalékig igaz. Az átlagos várható élettartam a Felkelő Nap országában a férfiak esetében 79 év, a nőknél 86 év.
A japán nők gyönyörűek - a szemük ragyog, a bőrük ragyog, a hajuk olyan, mint a selyem. A titok a nagy mennyiségű rizs, szója, hal és tenger gyümölcseinek használata. Minden, ami a sushi elkészítéséhez szükséges.
A sushi jót tesz az egészségnek, és ez tény. A rizs ellátja testünket szénhidrátokkal, fehérjével, cellulózzal, vasal, nátriummal, foszforral, valamint a jó emésztésért és a bőr szépségéért felelős B1 és PP vitaminokkal.
A rizs nem tartalmaz koleszterint és telített zsírokat, könnyen emészthető és ritkán okoz allergiás reakciókat. Ezért ez az alapja sok étrendnek.
A tenger gyümölcsei, amelyek nélkül a sushi elképzelhetetlen, szintén nagyon hasznos - a tintahal, a garnélarák, a polip és az óceán minden más lakója szállítja a könnyen emészthető fehérjéket.
Ezen kívül cinket, káliumot, kalciumot, kobaltot, foszfort, szelént és más fontos nyomelemeket látnak el velünk. Ez fokozza az immunitást, serkenti az agytevékenységet és véd a fertőzésekkel és a korai öregedéssel szemben.
Gyakori mítosz az, hogy a sushi hízlal - ez a mítosz annak köszönhető, hogy csak néhány tekercsre van szükséged ahhoz, hogy teljesen jól érezd magad.
A sushihoz használt tenger gyümölcsei nem tartalmaznak zsírt, de fehérjében gazdagok, ezért nagyon könnyen telítődik a hang. Ötven gramm sushi csak hatvan kalóriát tartalmaz.
Ajánlott:
Mítoszok és Igazságok A Fagyasztott élelmiszerekről
A téma fagyasztott élelmiszerek és a termékek az egyik legfrissebb az elmúlt években. Ezek a minden háziasszony számára oly kényelmes termékek sok mítosz és legendát idéznek elő használatukkal kapcsolatban, amelyek közül néhány teljes hazugság.
Mítoszok és Igazságok A Kaviárral Kapcsolatban
A kaviár nemcsak nagyon ízletes, de nagyon hasznos termék is. Ez is meglehetősen drága öröm, ami hatalmas mennyiségű kétes kaviárhoz vezet a lelátón. Fontos tudni, hogyan válasszon. A kaviárral kapcsolatos egyik legáltalánosabb mítosz az, hogy a fekete sokkal hasznosabb, mint a vörös.
Igazságok és Mítoszok A Vízről
A földi élet a vízből fakadt. Maga az emberi test ¾ víz, és rendkívül fontos, hogy szinte állandó mennyiségű vizet vegyen be elegendő mennyiségben, hogy testünk újra és újra rehidratálódhasson. Amellett, hogy létfontosságú, a víz képes a derekunkat is vékonyan tartani.
Pasztőrözött Tej - Mítoszok és Igazságok
Az egészséges tejtől a tejtermékig vezető út, amely allergének és rákkeltő anyagok forrása, a tehenek tömegtermelés céljából történő korszerű takarmányozásával kezdődik. A belőlük nyert tejet alávetik pasztőrözés - olyan folyamat, amelynek során a tejet rövid ideig 71-72 fokig melegítik a kórokozók elpusztítása érdekében.
Mítoszok és Igazságok A Diófélékről
Hasznos minden diófélében? Az olasz táplálkozási szakemberek megpróbáltak választ adni erre a kérdésre, miután megvizsgálták az emberek által oly kedvelt finomságok összes hasznos és káros tulajdonságát. Az egyik mítosz szerint a dió segít a fogyásban.