Sör - Az Italok Keserű Királynője

Videó: Sör - Az Italok Keserű Királynője

Videó: Sör - Az Italok Keserű Királynője
Videó: Itt az év első hőhulláma - három liter sört, tüskével! 2024, November
Sör - Az Italok Keserű Királynője
Sör - Az Italok Keserű Királynője
Anonim

Sör az egyik leghíresebb ital a világon, és minden bizonnyal az az ital, amely mámort és jó hangulatot adott az embernek az ősi idők óta. Ma pedig a kutatások a harmadik helyre helyezik az italok világában - a víz és a tea után, valamint az első helyen azok között, amelyek alkoholt tartalmaznak.

És nem hagyhatjuk abba, hogy egyetértünk abban, hogy ez a királyi hely teljesen megérdemelt. A versenybuborékok keserű íze, amely forró estéken friss lehet, és hidegben felmelegedhet, az italok világának egyedülálló felfedezései közé tartozik. A sör is az egyik legviccesebb ital, úgy tűnik, hogy a legzajosabb társaságok és a legboldogabb pirítósok részeként jött létre. Nem véletlen, hogy tucatnyi, száz fesztivál hőse a világon, amelyek közül a leghíresebb az Oktoberfest.

És el tudod képzelni, hogy gyökerei 12 000 évvel az új korszak előtt nyúlnak vissza? !! Azóta Jericho területén datálja a gabona erjesztésével nyert ital első nyomait.

Kezdetben sör természetes eredetű összetevőkből állították elő - a nap által melegített vízben lévő gabonafélék kémiai reakciót eredményeztek sörgyártás.

Sörfajták
Sörfajták

Az ókorban a sör hihetetlen sikert aratott, amely gyógyászati és táplálkozási tulajdonságainak köszönhetően nőtt. És így a sör meghódította az embereket a bor előtt.

A rómaiak mennyiségben állították elő a légiók számára, és a gallok, németek és kelták kedvenc italává vált. Valójában a nők nagy elismerést tulajdonítanak a sör eredetének és létezésének. Mert ők főzték és készítették el az elején.

A 6. században az apátságok megengedték a sör előállítását, a 9. században pedig Nagy Károly azt javasolta, hogy a sört "szakértők" tanulmányozzák és fejlesszék.

Régi sörfőzde
Régi sörfőzde

A nagyszerű ital egyik legjellemzőbb terméke összetételében jelenik meg a szerzeteseknek köszönhetően. Elkezdték hozzáadni a híres komlót, és a "sör" elnevezést először a távoli 1435-ben ejtették ki. Azóta terjesztették és formalizálták.

A reneszánsz idején a sör népszerű ital lett, amelyet mindenki ismert.

Létének fontos állomása 1842 volt, amikor az ipari technológiai hűtés felfedezése hozta létre az elsőt sör alsó (alsó) erjesztéssel, majd az 1857-es pasztőrözés lehetővé teszi az állandó minőség hiányának problémájának megoldását és stabilizálja a sört.

Sör palackokban
Sör palackokban

1950-ben kezdték palackozni a nagyszerű italt ipari mennyiségben, és 1963-ban létrehozták az első sörcsomagolást. Végül 2005-ben tanúi lehettünk a csapolt sör hazajövetelének!

Egészségére!

Ajánlott: