2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Szintetikus ecetsavval és hamis román cukorral a termelők megtévesztik hazánk fogyasztóit. Mindkét termék amellett, hogy teljesen tönkreteszi a telet, fogyasztása esetén az egészségre is veszélyes lehet.
Még egy évig a savanyúságok és kompótok idényében a gyártók kiadták hamis ecet. Azokban a hónapokban, amikor a bolgárok leggyakrabban vásárolnak ecetet, a piac hamisítványt is kínál, amelyet csak a címkén szereplő E260 étrend-kiegészítő kódja ismer a Telegraph újság ellenőrzése szerint.
Ezzel a felirattal a címkén az ecet nem bortermék, hanem mesterséges ecetsav. Hazánkban az élelmiszerjog nem tiltja a szintetikus termékek értékesítését, de a címkén kötelező feltüntetni, hogy a termék utánzat.
E szabályok szerint a szintetikusan előállított ecetet savas terméknek kell megnevezni. Kizárólag a bor, gyümölcs, gyümölcsbor és mezőgazdasági eredetű etil-alkohol erjedése után nyert termékeket lehet az ecet feliratával feltüntetni.
A szintetikus ecetsavat a metanol karbonizálásával nyerik, és bizonyos kémiai reakciók során kezd hasonlítani a természetes ecet ízére és színére. A gyártók kihasználják a külső hasonlóság előnyeit és problémamentesen kínálják a hamisítást.
A hamis ecet azonban elrontja a téli ételeket, amelyeket hagyományosan sok háziasszony készít az év ezen időszakában. A mentaecet a savanyúságot pillanatok alatt zöldséglevessé változtathatja.
Nagy mennyiségben fogyasztva a szintetikus ecet veszélyesvé válik, és égési sérülést okozhat a nyálkahártyán.
Néhány palackban a gyártók valódi ecetet és annak utánzatát 1: 1 arányban keverték. Ez a felhasználó számára is csalásnak minősül, mivel a folyamatot nem írják le a címkén.
A téli szezonban hazánk piacai hamis román cukrot is kínálnak, amelyet mesterséges javítóanyagokból állítanak elő. Édességét tekintve nem különbözik a valódi cukortól, de standard kritériumok szerint messze nem természetes termék.
Ajánlott:
Alacsony Minőségű Uborka árasztja El A Piacot Idén Tavasszal
Görögországból és Spanyolországból a bolgár termelésnél jóval gyengébb minőségű importált uborka széles körben elérhető a piacon hazánkban - mondta Nikola Gunchev - az üvegházhatást okozó termelők bolgár szövetségének elnöke a FOCUS hírügynökségnek.
A Piacon Lévő Hamis Ecet Tönkreteszi A Savanyúságot
A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség arra figyelmeztet, hogy hamis ecet van a piacon, amely a savanyúságot zöldséglevessé változtathatja. Ára alacsonyabb, mint az igazi eceté. Az ecetet 59 és 69 stotinki között értékesítik, de szintetikus ecetsavval állítják elő.
Felfedezték A Hamis Ecet Nyomait
Néhány héttel ezelőtt a BFSA szakértői vizsgálata bebizonyította, hogy néhány ecetgyártó megcsal minket azzal, hogy szintetikus és veszélyes savat kínál nekünk. Már világos, kik ezek a vállalatok. A piacon hamis ecetet értékesített a Yambol ECO LIFE 09, a burgasi NEG-GROUP, a várnai EDI GROUP, a RA-Pidakev a Malo Konare-tól, a Maryland-2013 OOD a Perushtitsa és a Miracle Krasi Maker a Pazardzhiktól.
Újabb Botrány! Pálmaolajjal Ellátott Hamis Sajtok árasztották El A Piacot
Az aktív fogyasztók akciója során megállapították, hogy a bolgár piacon 9 sajtmárka pálmaolajat vagy tejport használt. További 27 márka felfedezett egy új átverést - a transzbutamináz enzim hozzáadását. A hírt az Aktív Fogyasztók Egyesületének elnöke, Bogomil Nikolov jelentette be, aki kijelentette, hogy a teszt eredményeit átadja a Fogyasztóvédelmi Bizottságnak.
Hamis Bioélelmiszerek és Hamis Méz árasztják El A Piacot
Régóta nyilvánvaló, hogy a "Bio-" címke alatt rosszindulatú gyakorlat van a hamis termék helyettesítésére. A fogyasztók nemcsak sokkal magasabb árat fizetnek abban a kétségbeesett reményben, hogy természetes terméket vásárolnak maguknak és családjuknak, hanem a piac okos marketing trükkjei is becsapják őket.
