2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A chimichanga a mexikói és amerikai konyha népszerű specialitása. Megjelenésében burritóra, quesadillára és donerre hasonlít a jellegzetes lapos kenyér miatt, amellyel elkészítik.
A chimichangára jellemző, hogy kukoricatésztával sült vékony cipóban készül. A búza süteményeket azonban az étel egyes fajtáihoz is használják.
A lédús és gazdag töltelék a chimichanga másik megőrzött jellemzője. Általában olyan termékeket használnak erre a célra, mint vörös bab, chili, rizs, marhahús, sertés vagy más hús. Sajtból és sárga sajtból sincs hiány.
Miután beletették a kenyérbe, csomagba hajtják, és rövid ideig erős lángon megsütik. Még készenlétben a kész chimichangát megszórhatjuk reszelt sárga sajttal vagy zölddel. Guacamole, fokhagymamártással vagy chili mártással tálaljuk.
Itt van egy egyszerű recept a chimichanga számára, amelyet a szendvics szerelmesei imádni fognak:
Szükséges termékek: 4 lapos sütemény (tortilla), 350 g csirke, 1 bors, 2 gerezd fokhagyma, 1/2 ek. chili, 1/2 ek. koriander, 1/2 ek. fekete bors, só, 1 hagyma, 1-2 evőkanál. sűrű paradicsompüré, 250 g cheddar.
Az elkészítés módja: Aprítsd fel a hagymát és a borsot. Pároljuk bele egy kevés zsírba, és adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és az apróra vágott csirkét. Hozzáadjuk a fűszereket és felöntjük a paradicsompürével.
Addig főzzük a keveréket, amíg a csirke megpuhul. Az így kapott tölteléket elosztjuk a kenyereken. Megszórjuk reszelt cheddarral. A süteményeket összehajtják, hogy olyanok legyenek, mint egy csomag. Fapálcikákkal szúrják át, hogy ne nyíljanak ki.
Ezután minden oldalról aranysárgára sütjük. Ha eltávolította az olajfürdőből, tegye a konyhai papírra a felesleges olaj eltávolításához. Szórjon még egy kis sajtot a tetejére. A kész chimichanga csomagokat választott zöldségekkel és szószokkal tálaljuk.
Ajánlott:
Őszibarack Pite Napján: Nézze Meg, Hogyan Készíthet Ellenállhatatlan Tortát
Az őszibarack torta az egyik legvonzóbb nyári édesség, amelyet elkészíthet. Van néhány desszertem, amelyek felülmúlják ennek a csodálatos süteménynek az ízét. Az őszibarack pite étvágygerjesztő tésztával és krémes maggal rendelkezik, amely megolvad a szájban.
Három Ellenállhatatlan Különlegesség Darált Hússal
Ha darált húst vásárolt, és azon gondolkodik, mire használja, akkor leggyakrabban olyan szokásos ételekre gondolna, mint a Stephanie tekercs, sült húsgombóc vagy grillezett kebab, húsgombóc fehér mártással, moussaka, töltött paprika és számtalan egyéb, ismerős recept szinte minden háziasszony és ugyanakkor belefáradt azok előkészítésébe.
Ellenállhatatlan Receptek Aromás Focaccia
A Focaccia hagyományos lapos olasz kenyér, különféle összetevőkkel, például hagymával, olajbogyóval és különféle fűszerekkel. A focaccia típusa elképzelhetetlenül sok, és minden háziasszony szabadon választhatja ki a választott termékekkel a receptet.
Ellenállhatatlan Receptek A Finom Paellához
A Paella egy ikonikus spanyol étel, amelynek hazája Valencia. Ott a helyiek vasárnap és a Fei ünnepen fogyasztják. A finom étel tökéletesen ötvözi a mediterrán konyha aromáit. A paella fő összetevői a rizs, a sáfrány és az olívaolaj. Szokás különféle zöldségekkel, csirkével, nyúlsal vagy tenger gyümölcseivel kiegészíteni.
Ellenállhatatlan éhség Valami édes Iránt - Minek Köszönhető és Hogyan Lehet Legyőzni?
Azt mondják édességéhség nem a testből származik, hanem az agyból. A test nem enged az éhségnek, de az agy olyasmit akar táplálni, amely nagy mennyiségű dopamint szabadít fel benne. Szüksége van glükózra a normális működéshez. Valójában az agyunk velünk játszik.
