2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Nitrátok salétromsav sói. Általában fehér vagy színtelen porszerű, kristályos anyagok, amelyek jól oldódnak a vízben. A nitrátokat számos iparágban széles körben használják:
- a mezőgazdaságban rendkívül hatékony műtrágyaként;
- az élelmiszeriparban színezékként és tartósítószerként;
- az iparban festékek, gyógyszerek, műanyagok, üveg stb.
Önálló anyagként a nitrátok nem veszélyesek az egészségre, de az emberi testbe kerülve a dolgok egészen mássá válnak.
Mindannyian szeretjük a friss salátákat, és kora tavasszal friss salátához, uborkához vagy paradicsomhoz nyúlunk, anélkül, hogy arra gondolnánk, hogy ez nem az ő évszakuk, és finoman szólva is logikátlan választani őket. Ez logikátlan, mert mindenki számba veheti, hogyan és milyen körülmények között termesztik a "tavaszi paradicsomot". A gyártónak köszönhetjük, hogy eszünk zöldségek és gyümölcsök hatalmas mennyiségű műtrágyával, amelyek vannak tele nitrátokkal. Gyorsan lerombolják immunrendszerünket és a vitaminokat a testünkben, mielőtt belépnek a véráramba.
Ezért most több módot is megvizsgálunk hogy eltávolítsák a nitrátokat a zöldségekből.
1. Víz - bármilyen zöldség elfogyasztása előtt a nitrátok eltávolításának legjobb választása az, ha fogyasztás előtt felforraljuk. Uborka vagy friss zöld saláta esetében azonban ez nem fordulhat elő. Számukra ismét vízhez folyamodhatunk, így legalább egy vagy másfél órán át egy nagy tálban áztatva hagyhatjuk őket. Hozzáadhat egy kis szódabikarbónát vagy ecetet is a vízhez.
2. Tisztítsa meg őket jól - a takarítás alatt általában a mosást értjük. Tisztítás esetén a zöldségnek a legtöbb nitrátot gyűjtő részeinek eltávolítását értjük. Az uborkában ez a héja és széle. A káposzta, a retek, a saláta és hasonlók esetében az a rész, amelyet el kell távolítanunk, az a csutka, mert ott összegyűlik minden, ami káros nekünk. Például sárgarépában és céklában nitrátok gyűjtsön a gyökér csúcsainál. Ezért gondosan el kell távolítanunk a zöldségek ezen részét, mielőtt elfogyasztanánk őket.
3. Az elmúlt években a speciális élelmiszer-tesztek rendkívül népszerűvé váltak. Nekik köszönhetően meghatározhatjuk az ételeinkben lévő nitrátmennyiséget.
4. Ne fogyasszon elavult gyümölcsöt és zöldséget, friss héjat és áztassa jól vízben.
5. Öntetek - az öntet a saláta legjobb barátja. Mindannyian használunk egyet ételünk ízesítésére étkezés előtt. Fontos tudni, hogy az öntethez a citrom és a narancs a legalkalmasabb, mert nagy mennyiségben tartalmaznak C-vitamint, ami nem teszi lehetővé, hogy a nitrátok testünkre káros vegyületeket képezzenek.
Ajánlott:
Hogyan Lehet Megszabadulni A Gyomor Gázától
Mindannyian tudjuk, milyen kellemetlenek gáz a gyomorban és néha fájdalmas is. Áldozatokként cselekednünk kell, mert minden elfojtott probléma állandóvá válik. Ebben a cikkben elolvashat néhány alapvető szabályt, amelyek megnyugtathatják a tomboló gyomrot, és megszüntethetik ezt a kellemetlenséget.
Hogyan Lehet Megszabadulni A Gáztól
Előbb-utóbb mindenki találkozik gázok . Néha könnyen elmúlnak, máskor az állapot rendkívül fájdalmas. Olyan fájdalmas, hogy gyakorlatilag lehetetlenné teszi a napi tevékenységek elvégzését. A fájdalom éles, feszességet érzünk a hasban, amely ugyanakkor duzzadt.
Hogyan Lehet Megszabadulni A Penészektől A Falakon
A nedvesség megtalálja a módját annak, hogy bármilyen otthonba, fürdőszobába, konyhába és nappaliba beilleszkedjen. Ennek a nedvességnek a jelenlétében foltok keletkeznek, amelyek leggyakrabban penészgé alakulnak. A probléma az, hogy a penész nemcsak szagol, hanem hazánkban is okozhat allergiás reakciókat.
Hogyan Lehet Megszabadulni A Refluxtól
Emberek milliói szenvednek savak . Ha szórványosan fordulnak elő, gyakran kezelés nem kell. Ha azonban gastrooesophagealis reflux betegségben szenved, kezelésre van szükség, mert a nagy mennyiségű gyomorsav állandó szekréciója káros. A klasszikus gyógyszerek mellett otthon is segíthet.
Hogyan Lehet Megszabadulni A Legyektől
A legtöbb család otthonában, és talán a tiédben is, a konyhaasztal elengedhetetlen Tál gyümölccsel . Bár nagyszerű dekoráció és alkalom arra, hogy mindig ízletes gyümölcsöt fogyasszon, amikor kedve támad, ez is célpontja idegesítő legyek akik általában meleg napokon lógnak ott.
