Hogyan Csökkenthető A Veszélyes Tartósítószerek Bevitele

Hogyan Csökkenthető A Veszélyes Tartósítószerek Bevitele
Hogyan Csökkenthető A Veszélyes Tartósítószerek Bevitele
Anonim

A legtöbb kereskedelmi termék tartósítószert tartalmaz. A húshoz és tejtermékekhez való hozzáadásuk célja a veszélyes kórokozó baktériumok megjelenésének megakadályozása.

A legtöbb esetben azonban a gyártók tartósítószert adnak az eltarthatóság meghosszabbításához és az általuk kínált termék megjelenésének javításához.

Nézze meg, hogyan védheti meg magát, vagy legalább csökkentheti a káros tartósítószerek bevitelét:

Gondosan olvassa el az összes megvásárolt élelmiszer címkéjét, tanácsot adjon az Aktív Fogyasztók Egyesületének.

Kerülje el a következő tartósítószereket tartalmazó termékek választását: kálium-nitrit, kálium-nitrát, palackozott hidroxi-anizol, benzoát, nitritek, szulfitok és szorbátok, bromátok, karragén, természetellenes festékek, glutamátok, mono- és digliceridek. Ne bízzon teljesen a teljesen természetes címkékben.

Vásároljon olyan boltokban, ahol sokféle termék található, és ahol alaposan elolvashatja az összetevőket.

A legjobb azokra az ételekre koncentrálni, amelyek ecetet, sót, cukrot és citromsavat használnak. Szintén előnyösebb pácolt, fagyasztott vagy természetesen füstölt ételeket fogyasztani.

Ami a húst illeti, tanácsos olyanokat vásárolni, amelyek az országban készültek, vagy még jobbak abban a régióban, ahol élnek. Ez a hús sokkal kevésbé tartalmaz tartósítószert.

Az összes gyümölcsöt és zöldséget néhány percig gondosan mossa erős folyó víz alatt. Ez lehetővé teszi a különféle baktériumok, növényvédő szerek, gyomirtók és kémiai adalékanyagok jobb lemosását.

Főzéskor mindig friss, nem konzerv félkész termékeket válasszon. Noha megnöveli a főzési időt, nagyban megvédi Önt és családját a káros anyagok fogyasztásától.

Célszerű néhány növényt és gyógynövényt otthon kezdeni, akár az udvaron, akár egy cserépben. Kiderült, hogy a kiskereskedelmi láncban értékesített fűszerek nagy része egészségtelen kémiai elemeket is tartalmaz.

Ajánlott: