Három Texasi étel Forró Szerelmesek Számára

Tartalomjegyzék:

Videó: Három Texasi étel Forró Szerelmesek Számára

Videó: Három Texasi étel Forró Szerelmesek Számára
Videó: Hip hop 2024, November
Három Texasi étel Forró Szerelmesek Számára
Három Texasi étel Forró Szerelmesek Számára
Anonim

Valószínűleg Mexikó közelsége miatt, amelyet Chili szülőföldjeként ismernek, a texasi lakosok nem ülnek az asztalnál anélkül, hogy valami nagyon fűszereset vagy őszintén szólva fűszerest készítenének. Akár chili paprikával, chili mártással vagy csak csípős paprikával szolgálják fel, biztos lehet benne, hogy megsértené texasi vendéglátóit, ha azt mondaná nekik, hogy ne egyenek forrón.

Még rosszabb lesz, ha hozzáteszi, hogy nem eszik babot. Mivel ez a paprika és a bab tekinthető Texas nemzeti étele. Ezért kínálunk Önnek 3 receptet a leginkább étvágygerjesztő és fűszeres texasi ételek:

Cheddar sajt tortilla

Szükséges termékek: 8 tortilla sütemény, 250 g krémsajt, 1 teáskanál reszelt cheddar sajt, 3 csípős paprika, néhány szár apróra vágott zöldhagyma.

Az elkészítés módja: a kétféle sajtot, a hagymát és az apróra vágott csípős paprikát összekeverjük, jól összekeverjük és ezzel a keverékkel letakarjuk a kenyereket, amelyeket aztán tekercsekbe tekerünk. Hidegen tálaljuk.

Texas chili bab

texas étel
texas étel

Szükséges termékek: 1 kg marhahús vagy darált marhahús, 1 hagyma, 850 g paradicsomkonzerv, néhány csípős paprika, 1 teáskanál oregánó, 4 evőkanál kömény, 2 teáskanál víz, 500 g főtt bab, ízesített só, sütőolaj.

Az elkészítés módja: A darált húst és az apróra vágott hagymát a zsírban aranysárgára pirítjuk. Hozzáadjuk az összes többi terméket bab nélkül, és hagyjuk az edényt lassú tűzön párolni, amíg a mártás besűrűsödik. Miután elkészült, adjuk hozzá a babot, rövid ideig melegítsük a tűzhelyet, jól keverjük össze és ízlés szerint sózzuk. Az ételt forrón szolgálják fel.

Forró bab Texasban, füstölt hússal

Szükséges termékek: 3 teáskanál bab, 200 g füstölt sertés- vagy csirkemell, 1 hagyma, 1 sárgarépa, 6-7 csípős paprika, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál oregano, ízlés szerint só.

Az elkészítés módja: A babot előző este átáztatja. Másnap forraljuk fel apróra vágott sárgarépával és hagymával, hússal, apróra vágott fokhagymagerezdekkel, apróra vágott csípős paprikával és oregánóval. Forraljuk alacsony lángon. Miután minden készen áll, a texasi étel sóval ízesítjük és forrón tálaljuk.

Ajánlott: