2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A töltött paprika egy hagyományos bolgár étel, amely kötelező az asztalon karácsony estéjén. De az ünnepek kivételével, töltött paprika a bolgárok napi étlapjának kedvencei.
Szeretjük őket vagy darált hússal és rizzsel töltve, vagy csak sajttal és tojással. De ha unja ezt a két tölteléket, és valami mással akarja meglepni a családot, akkor ajánlunk néhányat kedvenc töltelék a töltött paprikához:
Sovány töltelék
Általában a töltött paprika tölteléke darált hús és rizs. De azoknak, akik nem szeretik a sok húskészítményt, a csak rizst kínáló opciót is előnyben részesítik. Megtöltheti a paprikát előre sült rizzsel. Adhat hozzá hagymát, zellert, sárgarépát. Kevés olajjal megpirítjuk, hogy olajosabb legyen. Használjon kiváló minőségű rizst, hogy ne váljon péppé, miközben utána sütjük.
Töltött paprika vegánoknak
A világ különböző részein töltött paprikát készítenek quinoával, kuszkusszal, spenóttal, cukkinivel és másokkal. Az oroszok gyakran fehérrel töltött paprikát készítenek rizzsel és sárgarépával. Vegán változatban a paprikát avokádóval, csicseriborsóval és édesköménymaggal töltik meg. A paprikát főzve vagy pörkölve készítik el.
Babbal töltött paprika
Ez Todor Zsivkov egyik kedvenc receptje. Szerette, ha paprikával töltöttek babot. Ezenkívül a bab töltelékként nagyon jellemző a szenteste asztalra. Ez lehet az egyik karcsú étele a karácsony előtti napon.
Gombával töltött
Hús helyett gombával tölthetjük a paprikát. Így megőrzi a jellegzetes ízt, de egyszerűen nem használ húskészítményeket. Hozzáadhat rizst, vagy csak gombával töltheti meg őket. Használjon kisebb típusú gombákat, például gombát, hogy könnyedén megtölthesse velük a paprikát.
Paradicsompaprika töltelék
Ez nagyon jó lehetőség a forró nyári napokra. És akkor sok szép rózsaszín paradicsom van a piacon, amelyeket felhasználhat. A tölteléket ugyanúgy készítsük elő, mint rizzsel és darált hússal - elősütjük a zöldségeket - hagymát, kaprot és természetesen - paradicsomot. Jó, ha előzőleg forró vízben pároljuk őket, és hámozzuk meg, hogy ne legyenek olyan membránjai, amelyek fogyasztáskor irritálják. A medencével megsütjük a tölteléket, csak töltsük meg a paprikát, majd sütőben sütjük aranyszínűvé.
Ajánlott:
Három ötlet A Töltött Paprikához
A darált hússal és rizzsel töltött paprika az egyik leggyakoribb étel Bulgáriában. Hagyományosan karácsony estéjén babgal töltött szárított paprikát szolgálnak fel. De hogy kissé diverzifikálja az étlapját, tölthet paprikát más töltelékkel. Itt van 3 lehetőség:
Finom Töltelék Töltött Burgonyához
A hideg téli hónapokban nincs semmi finomabb, mint töltött burgonya Sült. Vessen egy pillantást a nagyon finomakra vonatkozó javaslatainkra töltelék töltött burgonyához és válassza ki, mi lesz a következő fogása az ünnepi vacsorához. Töltött burgonya cheddarral Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-ra, és süssük a burgonyát 2 órán át.
Töltelék Paprikához
A töltött paprika különféle töltelékkel készülhet - hússal vagy soványan. A töltelék azonban az étel elengedhetetlen része. Sok szószt önthetünk sült paprikára, íme néhány: - Szüksége van 1 teáskanál joghurtra és egy tojásra, hogy a tűzhelyen megfelelő edénybe tegye.
Töltött Ponty Töltelék ötletek
Amikor megemlítjük a fogalmat töltött ponty , általában 2 hibát követünk el. Először azonnal elgondolkodunk azon, hogy közeledik-e a Szent Miklós-nap, majd a klasszikus töltött ponty képe, leggyakrabban rizzsel és fűszerekkel pattan a fejünkbe.
Ínycsiklandó Töltelék ötletek Töltött Burgonyához
Krumpli sok háztartás kedvenc és könnyen hozzáférhető étele. Sokféleképpen elkészíthetők, és mindig finomak és étvágygerjesztők lehetnek. Itt kínálom neked többféle töltelék megtölteni a burgonyát, hogy lenyűgözze családját vagy vendégeit.
