2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Amikor megemlítjük a fogalmat töltött ponty, általában 2 hibát követünk el. Először azonnal elgondolkodunk azon, hogy közeledik-e a Szent Miklós-nap, majd a klasszikus töltött ponty képe, leggyakrabban rizzsel és fűszerekkel pattan a fejünkbe.
Mindkét esetben tévedhetünk, mert erre egyáltalán nincs szükség Szent Miklós napján főzni ezt a halat, és senki sem kötelezi, hogy kövessük a hagyományokat, és feltétlenül töltsük meg a pontyot rizzsel.
Változatosítsuk kicsit a népi asztalt, és rögtönözzünk egy másik töltelékkel, amiből szintén rendkívüli módon kapunk finom töltött ponty. És hogy megvárja-e Szent Miklós napját annak elkészítéséhez, az az Ön személyes döntése.
1. Töltött ponty sajttal
A hal és a sajt kombinációja nevetségesnek tűnhet az Ön számára, de ez ponty tölteléke nagyon jól ismert minden halász számára, mert éppen a sajt távolítja el a méreganyagokat a pontyoktól - egy hal, amely főleg a sáros vizekben növekszik. A sajtba diót, néhány szeletelt olajbogyót és fűszereket, például kaprot és petrezselymet adhat.
2. Töltött ponty zöldségekkel
Lehet, hogy ismeri ezt a receptet, de mivel kiderül, hogy rendkívül ízletes halétel, nem lehet megmenteni.
Egy serpenyőben megpirítunk 1 apróra vágott sárgarépát és körülbelül 3-4 apróra vágott hagymát. Amikor a zöldségek megpuhulnak, adjunk hozzá egy marék darált diót és egy marék mazsolát. Fűszerezzük sóval, borssal, és ezzel a töltelékkel töltsük meg a pontyot. Jó étvágyat ezzel a csodálatos ötlet ponty megtöltésére!
3. Töltött ponty babkonzervekkel
Furcsának találja a hal és a bab kombinációját? Emlékszel, hogy mi a kedvenc Ropotamo dobozunk? Igen, ez a hal és a bab.
Fotó: Diana Kostova
Ehhez a recepthez a konzerv babon kívül 1-2 póréhagyma, 1 sárgarépa és 1-2 szárított paprika kell. Lereszeljük vagy apróra vágjuk a sárgarépát, a finomra vágott póréhagymával és a paprikával együtt hagyjuk kevés olajon megsütni, majd pároljuk meg.
Amikor a zöldségek megpuhulnak, adjuk hozzá a konzerv babot, ízlés szerint fűszerezzük, és ezzel a keverékkel töltsük meg a pontyot.
A receptben szereplő szárított paprika és póréhagyma miatt feltételezzük, hogy a pontyot ősszel vagy télen készítik elő, de ennek nem kell pontosan december 6-án (Szent Miklós napja) lennie.
Ajánlott:
Finom Töltelék Töltött Burgonyához
A hideg téli hónapokban nincs semmi finomabb, mint töltött burgonya Sült. Vessen egy pillantást a nagyon finomakra vonatkozó javaslatainkra töltelék töltött burgonyához és válassza ki, mi lesz a következő fogása az ünnepi vacsorához. Töltött burgonya cheddarral Melegítsük elő a sütőt 220 ° C-ra, és süssük a burgonyát 2 órán át.
Kedvenc Töltelék A Töltött Paprikához
A töltött paprika egy hagyományos bolgár étel, amely kötelező az asztalon karácsony estéjén. De az ünnepek kivételével, töltött paprika a bolgárok napi étlapjának kedvencei. Szeretjük őket vagy darált hússal és rizzsel töltve, vagy csak sajttal és tojással.
Ínycsiklandó Töltelék ötletek Töltött Burgonyához
Krumpli sok háztartás kedvenc és könnyen hozzáférhető étele. Sokféleképpen elkészíthetők, és mindig finomak és étvágygerjesztők lehetnek. Itt kínálom neked többféle töltelék megtölteni a burgonyát, hogy lenyűgözze családját vagy vendégeit.
A Legjobb Töltelék A Töltött Csirkéhez
A csirke a mindennapi élet egyik fő húsa. Ennek számos oka van - viszonylag olcsó, jó és igénytelen ízű, könnyen elkészíthető. A csirkehúsnak azonban számos receptje létezik, amelyek meglehetősen összetettek, és elkészítésükhöz nagy profizmus és finomság szükséges.
Népszerű Töltelék A Töltött Paradicsomhoz
A paradicsom szuper ízletes - különösen nyáron, amikor éppen a szezonjuk van. Remek előétel töltött paradicsom . A töltelék általában sovány - a legtöbb esetben sajtból vagy más tejtermékből készül, amely nagyon jól passzol a paradicsomhoz.