Olaszországban Népszerű Termékek, Amelyek A Helyi Konyha Emblémái

Videó: Olaszországban Népszerű Termékek, Amelyek A Helyi Konyha Emblémái

Videó: Olaszországban Népszerű Termékek, Amelyek A Helyi Konyha Emblémái
Videó: Amalfi ízei David Roccoval 2024, Szeptember
Olaszországban Népszerű Termékek, Amelyek A Helyi Konyha Emblémái
Olaszországban Népszerű Termékek, Amelyek A Helyi Konyha Emblémái
Anonim

Minden nemzet büszke nemzeti konyhájára, amely az egyes régiók ízlését összpontosította és egyetemes preferenciává tette őket. Egyes nemzetek azonban joggal állíthatják, hogy konyhájukat világszerte ismerik és kedvelik. Az európai kontinensről azonnal rámutathatunk a francia és az olasz konyhára.

Ha a francia konyha szinonimája a kifinomultságnak és a kifinomult kulináris élvezeteknek, akkor az olasz a mediterrán étrendhez kapcsolódik, és könnyű, tápláló és egyszerű, kiváló ízű ételekhez kapcsolódik. Ezért válnak az olasz specialitások a legnépszerűbb élelmiszerekké, amelyeket bárhol a világon fogyasztanak.

A csodálatos és változatos ízek, amelyek messze nem pompáznak, a legfontosabb jellemzői, és ezek teszik annyira népszerűvé.

Az ízérzetek hihetetlen harmóniája az olasz mesterek segítségével érhető el megfizethető termékek, de érdekes módon kombinálva. És a legfontosabb feltétel, amelyre támaszkodik a konyhában - ez az a termékek frissessége.

Az egyik legősibb nemzeti konyha utódjaként az olaszok már régóta megértették, hogy minden falatkor csak a friss és mindig friss termékek mutatják meg a finom ízüket.

Ha belegondolunk, szakácsok Olaszországban minden receptnél legfeljebb 3-4 terméket használjon. A Botusha helyi ételei ritkán pazarolják el az extravaganciát, általában a család táplálására szolgálnak anélkül, hogy túlzásba vennék. Kiváló ízlésük titka a kombinációjuk.

Házasodik. az emblematikus olasz termékeket, amelyek leggyakrabban alkotják a recepteket, olívaolajat, búzalisztet és rizst találunk. Belőlük a kultikus paszta különféle fajtákban készül. A búzalisztből tésztát is készítenek, ami szinonimája az egész országnak - pizza, ravioli, lasagna kéreg és sok más, a régióra jellemző étel.

Központi elhelyezkedés néhány régióban Olaszország foglalják el a gesztenyét, amelyből gesztenyeliszt készül, ami érdekes receptek egész sorának alapja.

Az olívaolaj elsősorban az egészséges természetnek köszönhető olasz étel és általában a mediterrán étrend. Ez a növényi zsír bármilyen típusú egészséges élelmiszer-feldolgozást tesz lehetővé, legyen szó növényi vagy húskészítményekről.

A rizs olyan termék, amelyet általában az olasz rizottóval társítunk. Kiváló íze ennek a nagyon egyszerűnek, de csodálatosnak finom különlegesség felhívja a figyelmünket az alaptermékre, amely az egész világon elérhető és váratlanul kellemes és egészséges módon elkészíthető.

Az emblémás termékekhez hozzá kell adni azokat a különféle olasz sajtokat, mint a parmezán, a Grana Padano, a Mozzarella, a Mascarpone, a Cachotta stb., Amelyek sikeresen versenyeznek a finomított francia ízekkel. Nem csak önmagában fogyasztják, hanem a különféle receptek részeként is, ezek mindig az étel ízének alapját képezik.

BAN BEN Olasz konyha friss és könnyű, de tápláló értéket élveznek Étel - A padlizsán, a paradicsom, a paprika, a friss fűszerek, például a bazsalikom és az oregánó a helyi konyha főszereplői, amelyek egyedülálló módon kombinálódnak a különböző húsokkal.

Az olasz séfek, akik fantáziájukat és érzéküket táplálékba fektetik, tudják, hogyan kell mindegyiküket emblémává tenni, és a főzést igazi művészetté alakítani.

Ajánlott: