2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az elmúlt 2 hétben a világ minden részén a szalonna és a kolbász értékesítése komoly csökkenést mutatott. A gyenge kereslet a WHO tanulmányának köszönhető, amelyben a szakértők arra figyelmeztettek, hogy a hús finomságai növelik a rák kockázatát.
Eddig a szupermarketek 3 millió fontot vesztettek az alacsony eladások miatt - derült ki a Daily Telegraph tanulmányából. Az Egészségügyi Világszervezet jelentése arra késztette az embereket, hogy elgondolkodjanak étrendjükön, és egyre több egészséges terméket adnak az étlapjukhoz.
Az Egyesült Királyságban működő Retail Advantage ügynökség elemzései azt mutatják, hogy eddig a szalonna iránti kereslet 17% -kal alacsonyabb. Arra a kérdésre, hogy miért nem vásárolják tovább, a fogyasztók azt mondták, aggódnak a rákkeltő tulajdonságai miatt.
A szalonna értékesítése világszerte folyamatosan csökken, a kereslet várhatóan további 16,5% -kal csökken az elkövetkező hetekben.
A kolbászértékesítés eddig 15,6% -kal csökkent, és csak október utolsó hetében a kiskereskedők 13,9% -kal kevesebb eladott kolbászt regisztráltak.
Kiderült, hogy a kolbászokra is általában kevés az igény, az elkövetkező hetekben pedig további 10% -kal csökken.
A leginkább érintettek a hússal készült finomságok, ahol a kereskedelem csak a hús és a húskészítmények értékesítése körül forog.
A kereskedők úgy vélik, hogy a friss húskészítményeket nem szabad a fertőző betegségek lehetséges okai közé sorolni, és ragaszkodnak ahhoz, hogy megkülönböztessék azokat a kereskedőktől, akik különféle fokozókat és színezékeket adnak a húshoz.
Körülbelül egy hónappal ezelőtt az Egészségügyi Világszervezet szakértői kolbászt és szalonnát tettek az emberek rákra hajlamosító élelmiszerek feketelistájába.
Ez volt az első két termék a leendő Rákkeltő anyagok enciklopédiájából, amelyet a szervezet kiadni szándékozik.
Ajánlott:
Világszerte Elismert A Gyógyító Mursal Tea
A közelmúltban Bulgária egyik természeti csodáját - a Mursal teát - gyógyító csodaként ismerték el a világ két legnagyobb gazdaságában. Ezek Japán és Németország, amelyek szintén a világ legnagyobb piacai közé tartoznak. Alibotushki néven is ismert, és csak a Rhodopes-ban és a Pirinben növekszik.
Angol Sajtok Világszerte Elismert
Az angol kéksajt A Bath Blue megbirkózott a francia, svájci és holland mesterek termékeinek kemény versenyével, és megszerezte a világ legjobb sajtjának járó díjat. Ez a londoni 26. sajt sajtó-díjátadón (BBC Good Food Show) történt. Több mint 2700 sajtfajta versenyzett a versenyen.
A Szalonna és A Kolbász Annyit öl, Mint Az Alkohol és A Cigaretta
Az Egészségügyi Világszervezet elítélte a kolbász és a szalonna fogyasztását. Feketelistára tette őket rákot okozó élelmiszerek miatt. Szakértők szerint minden hamburger, szalonna, kolbász és mindenféle feldolgozott hús általában ugyanolyan káros és hajlamos a rákra, mint a cigaretta, az alkohol, az arzén és az azbeszt.
A Tengeri éttermekben Tapasztalható Jogsértések Drasztikus Csökkenése
A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (BFSA) a jogsértések drasztikus csökkenéséről számol be a bolgár Fekete-tenger partjain. Ezt mutatják az élelmiszeripari és tengerparti üdülőhelyeinkben végzett ellenőrzések összesített adatai. Az örömteli tendencia a BFSA szakértői véleménye szerint a szabálysértések többszörös csökkentése azonos volumenű ellenőrzésekkel.
A Cukorral Készült Gyümölcslevek értékesítésének Tilalma Már Hatályban Van
A hozzáadott cukrot tartalmazó gyümölcslevek értékesítésének tilalma április 28-án, kedden lép hatályba. A tilalom nemcsak Bulgáriára, hanem az Európai Unió minden országára vonatkozik. A tiltás tény az Európai Bizottság irányelvének köszönhetően, amelyet 2012 márciusában fogadtak el.
