Házi Pástétomok Elkészítése

Tartalomjegyzék:

Videó: Házi Pástétomok Elkészítése

Videó: Házi Pástétomok Elkészítése
Videó: Hogyan készül az az üveges kenőmájas, a Petry hagyományos receptje alapján? 2024, November
Házi Pástétomok Elkészítése
Házi Pástétomok Elkészítése
Anonim

A házi készítésű étel sok okból jó. Csak arra hívjuk fel a figyelmet, hogy amikor otthon készül, akkor biztos, hogy milyen termékeket használt, mikor készült és mennyire jó. Mindent elkészíthetünk otthon - pástétomokat is.

Lehet hús, zöldség, és miért ne hal. Alkalmas szendvicsekhez, rágcsálnivalókhoz vagy kétszersültekhez, amelyeket este édesen eszel a tévé előtt. Ezenkívül gyakran megmentik a helyzetet, ha nincs ideje főzni egy ételt.

Első ajánlatunk tonhal és csicseriborsó pástétom. Nagyon ízletes és illatos lesz. Elkészítéséhez szüksége van:

Pástétomok
Pástétomok

Tonhal pástétom kaporral

Szükséges termékek: 1 db. tonhalkonzerv, csicseriborsó, só, kapor, fekete bors

Az elkészítés módja: Tegye mindezt turmixgépbe, és verje fel. Ha túl száraznak találja, és a turmixgépet sem tudja kiegyenlíteni, adjon hozzá néhány evőkanál olívaolajat.

A következő javaslatunk a zöldséges pástétom majonézzel és brokkolival.

Furcsának és nem túl ízletesnek tűnhet, de az általad feltett termékekkel az aromák összefonódnak, és biztosan tetszeni fog.

Brokkoli pástétom túróval

Házi pástétom
Házi pástétom

Szükséges termékek: ½ kg. brokkoli, 200 g sajt vagy túró, 2 -3 evőkanál. sima majonéz, 3-4 gerezd fokhagyma, 8-10 dió, ízlés szerint só és egy kis fekete bors.

Az elkészítés módja: Először forraljuk fel a brokkolit, amíg teljesen meg nem főzik, és hagyjuk lecsepegni. Ezután keverje össze az összes terméket, és keverővel kezdje el verni, amíg homogén keveréket nem kap. A pástétom készen áll.

Gomba pástétom

Szükséges termékek: 150 g gomba, 150 g tejföl, fél csésze sajt, fél kocka vaj, ½ csomó kapor, bors és só

Pástétom
Pástétom

Az elkészítés módja: A gombákat jól mossuk meg, majd vágjuk nagyon apró darabokra és olajjal pároljuk meg. Ezután adjuk hozzá a sajtot, ha megolvad, vegyük le a tűzről. Hagyjuk kissé kihűlni, és adjuk hozzá a tejszínt, a fűszereket és az apróra vágott kaprot.

Csirkemáj pástétom

Szükséges termékek: 500 g csirkemáj, 1 hagyma, 1-2 sárgarépa, fekete bors, őrölt fekete bors, só, szerecsendió, 2-3 evőkanál joghurt, 1 evőkanál citromlé

Az elkészítés módja: először hámozzuk meg a hagymát, vágjuk négyfelé és tegyük egy fazékba. Hozzáadjuk a megmosott és felszeletelt sárgarépát, valamint az előmosott májat, fekete borsot.

Jól forraljuk, hagyjuk lecsepegni és kihűlni. Meg kell tisztítania a májat a bőrből, és hozzá kell adnia a turmixgéphez a fűszerekkel és más termékekkel együtt. Ha szükséges, adjunk hozzá kevés olajat vagy olívaolajat, hogy homogén keveréket kapjunk.

Ajánlott: