2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mindazt, amit egy otthon négy fala között készítenek el, nagy vágyakozással kell megtenni, hogy azok kedvében járhassunk, akiknek elkészítjük.
Néha nem is mindegy, hogy tökéletes-e, vagy valami hiányzik. És amikor az otthoni és az otthoni főzésről beszélünk, nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy nemcsak ételeket lehet otthon elkészíteni.
Meg tudjuk csinálni házi szirupok, amelyek egyáltalán nem vonnak el minket az időtől, majd finomak és illatosak lesznek. Természetesen semmi közük a szénsavas és káros italokhoz, amelyeket a gyerekek annyira szeretnek.
A különbség az, hogy a házi készítésű szirupok nem károsak, és ha azt akarja, hogy gyermeke ne nézzen be a szénsavas italüzletek ablakaiba, készítsen neki otthon szirupot.
Kezdjük egy klasszikus és jól ismert itallal - limonádéval. A limonádé rendkívül egyszerű változata a következő:
Szükséges termékek: 4 teáskanál citromlé, 4 ek cukor
Az elkészítés módja: Nyomja össze a citromokat, majd szűrje le a levét, ha kívánja. A cél az, hogy ne legyenek darabok vagy magok, amelyek elronthatják az ízt. Tegye a már kinyomkodott levet egy tálba, és öntse a cukrot. Addig kell keverni, amíg minden cukorkristály eltűnik.
Ezután öntsük megfelelő palackokba és tegyük hűtőbe. Ha frissítő italt szeretne, vegyen egy házi limonádét, de ne felejtse el vízzel hígítani, amikor beteszi a poharába. Célszerű a limonádéba keverni néhány friss mentalevél, apróra vágva.
Ha a cukor nem tűnik megfelelőnek az Ön számára, tehet mézet, de a gyümölcslé: a méz arányának 4: 2-nek kell lennie, vagyis ha 4 teáskanál levet ad hozzá, tegyen 2 ek. édesem. Mielőtt betenné a mézet az üvegbe, jó megolvasztani, majd keverje össze mindkét terméket, és rázza fel az üveget, amíg a méz el nem törik.
Cseresznye szirup
Szükséges termékek: 500 g meggy, cukor, víz, citromsav
Az elkészítés módja: A korábban a száraktól megtisztított cseresznyét tegye egy tálba, és fedje le vízzel. Hagyja őket a kályhán, mivel a cél az, hogy felforrjon, majd hagyja 15-20 percig forogni és kikapcsolni a tűzhelyet. Hagyja lehűlni, és válassza szét a köveket. Szűrje le a levét, próbálja minél jobban kinyomni a gyümölcsöt.
Ezután adjon hozzá ugyanannyi cukrot - annyit, mint a lé, ugyanúgy kell a cukor is. Helyezze vissza egy megfelelő hőkezelő edénybe, és melegítse a főzőlapot. A cél a cukor megolvasztása és a szirup kissé besűrítése.
Mielőtt kivenné a szirupot a tűzhelyről, adja hozzá a citromsavat. 1 teáskanál legyen kilogrammonként cukor.
Jó palackokba tenni és lezárni, amíg a szirup még forró.
Ajánlott:
Darált Marhahús Elkészítése és ízesítése
Kétségtelen darált hús a kedvenc húskülönlegességek kategóriájában az egyik első helyet foglalja el. Végül is ki nem szereti a muszakát vagy a sült húsgombókat? A darált hús a leggyakrabban használt húskeverék, mivel szinte minden ételhez hozzáadható.
A Pác Elkészítése Grillezett Zöldségekhez
A grillezett zöldségek válnak a legegészségesebbé és legfinomabbá. A cukkini, a hagyma, a padlizsán, a paprika, a burgonya - nagyszerűvé válik, és különösen alkalmas az év melegebb hónapjainak étlapjára - amikor a piac tele van friss termékekkel, és amikor testünknek könnyebb ételekre van szüksége.
Morkov-vitamin és Annak Megfelelő Elkészítése
Amikor kicsi voltál, gyakran mondták neked, hogy ha sárgarépát eszel, akkor jó a látásod? Valószínűleg igen, és valószínűleg azért, mert ez teljesen igaz. A sárgarépa nagyon jó a szemnek és fokozza az immunitást, mert az egyik legjobb forrása az A provitaminnak, a karotinoidoknak, az alfa-karotinnak és a béta-karotinnak.
Kulináris Tankönyv: Sötét Húsleves Elkészítése
A marhahús és a sertéshús kicsontozása során elválasztott csontokat apróra vágjuk, és kivajazott sütőben fényesre sütjük. A sült csontokhoz aromás gyökereket adnak - sárgarépa, zeller, petrezselyem, paszternák, hagyma, vékony szeletekre vágva.
Házi Pástétomok Elkészítése
A házi készítésű étel sok okból jó. Csak arra hívjuk fel a figyelmet, hogy amikor otthon készül, akkor biztos, hogy milyen termékeket használt, mikor készült és mennyire jó. Mindent elkészíthetünk otthon - pástétomokat is. Lehet hús, zöldség, és miért ne hal.
