2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Laurinsav, más néven dodekánsavA telített zsírsavak egy típusa. Főleg a kókuszolajban, a pálmamagolajban és a tejben található meg. Legmagasabb tartalma laurinsav valójában az emberi anyatejben van, de a tehén- és kecsketej is jelentős mennyiséget tartalmaz.
A Laurinsav antibakteriális, gombaellenes és parazitaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. A szervezet minden fertőzése, gombák, vírusok és baktériumok ellen, valamint a sebek gyorsabb gyógyítására használják.
Laurinsav vírusellenes tulajdonságokkal is rendelkezik. Enyhíti az emberek immunhiányos vírusában (HIV) vagy szerzett immunhiányos szindrómájában (AIDS) szenvedő emberek tüneteit. Kimutatták, hogy lassítja a vírus progresszióját.
A reproduktív rendszerre is jó hatással van. Úgy gondolják, hogy gyógyítja a chlamydiát, amely az egyik leggyakoribb nemi úton terjedő betegség.
Laurinsav sok olyan gyógyszer része, amelyek segítenek a szívproblémákban, küzdenek a cukorbetegség, a rossz koleszterin, a hörghurut, a magas vérnyomás és még a rák ellen is.
Laurinsav működik rákos sejteken, feloldva őket. Így oxidatív stresszt okoz és csökkenti a fertőzött sejtek számára szükséges glutationszintet. Ez a szabad gyökök megelőzéséhez és a betegség sikeres kezeléséhez vezet. A laurinsav hatása különösen előnyös a vastagbélrák elleni küzdelemben.
Laurinsavat használnak széles körben és a kozmetikában. Természetes eredete miatt a bőr felszívja anélkül, hogy zsíros nyomokat hagyna. Segít a pattanások és más bőrproblémák leküzdésében. Hidratáló, fiatalító, feszesítő hatása van, segít lassítani a bőr öregedési folyamatát. Sima és bársonyossá teszi a bőrt.
A lainsavat a főzés során is használják. Erre a célra elsősorban a kókuszolajat használják, amely 50% laurinsavat tartalmaz.
A kókuszolaj sütéshez és pörköléshez használható, és különösen alkalmas magasabb hőmérsékleten történő főzéshez.
Hozzáadhatja turmixokhoz és különféle salátaöntetekhez.
Házi majonéz készítésekor a napraforgóolajat kókuszolajjal helyettesítheti - az íze nagyon kellemesen meglep.
Ajánlott:
Száraz élesztő - Tények és Alkalmazás
Az élesztő biológiai termék. Úgynevezett élesztőt tartalmaz. Az élesztő nagyon gyorsan szaporodik, ha a környezet meleg. Ha cukrot adnak az élesztőhöz, az kölcsönhatásba lép az élesztővel alkohol előállításához. A keletkező alkohol sütés közben elpárolog.
Római Kamilla Illóolaj - Minden Előny és Alkalmazás
Az ókori rómaiak latin nevű növényt használtak Anthemis nobilis egy háború alatt bátorságot és bátorságot adni minden harcosnak. Ma ennek a növénynek a népszerű neve Római kamilla . A talaj közelében növekszik, és körülbelül 30 centiméteres magasságot ér el.
Devesil - Gyógyászati tulajdonságok, Alkalmazás és Ellenjavallatok
/ határozatlan Az ördög , más néven lyushtyan, selim, bold, az esernyő család évelő növénye, például petrezselyem és sárgarépa. Hazáját Nyugat-Ázsiának tekintik. A Devesilt elsősorban a főzéshez használják, de kémiai összetétele miatt számos gyógyító tulajdonsággal is rendelkezik.
Túró - összetétel és Alkalmazás
A házikó egyfajta friss sajt, amelynek szemcsés szerkezete van. Puha és finom íze van, nagyon hasonlít a túróhoz. Pasztőrözött tehéntejből készül. Túró nagyszerű fehérjeforrás, miközben nagyon kevés kalóriát tartalmaz. B-vitamint, kalciumot, foszfort és szelént is tartalmaz.
Pergamen Papír - Lényeg és Alkalmazás
A pergamen olyan típusú papír, amelyet évszázadok óta használnak az írásra. Speciálisan kezelt állatbőrből készül. Manapság azonban a padló pergamenpapír természetesen azt a papírt, amelyet minden háziasszony használ, mégpedig - sütőpapír .
