2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A brokkoli egyfajta karfiol. Ez egy egynyári növény, amely a karfiollal ellentétben sokkal táplálóbb és ízletesebb. Több A-, E-, C-, B-vitamint, PP-t, ásványi anyagokat - kalciumot, káliumot, vasat, foszfort, nátriumot, magnéziumot, mangánt, rézet, jódot, bórt, krómot, valamint fehérjéket és szénhidrátokat tartalmaz. Karotint is tartalmaz, amely hiányzik a karfiolból.
A brokkoli összetétele tápanyagokban gazdag - a fehérje több, mint bármely más típusú káposzta. Gazdagok olyan aminosavakban, amelyek támogatják az egész szervezet munkáját és megakadályozzák számos betegség, köztük az érelmeszesedés kialakulását.
A C-vitamin tartalma nagyon magas, ezért erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ebben a zöldségben található sok hasznos és hatóanyag meghatározza gyógyító tulajdonságait.
Minden alkotóelem a testünkben látja el a funkcióját, és az egymással való kölcsönhatás során ezek az anyagok javíthatják és helyreállíthatják egészségünket.
A kálium eltávolítja a felesleges vizet és sókat a szervezetből. A kalcium és a foszfor normalizálja a csont- és agyszövet állapotát. A réz, a kobalt és a vas javítja a vért és fenntartja a szövetek erejét, így a brokkoli megakadályozhatja a cellulitist.
A jód támogatja a pajzsmirigy működését és megakadályozza az endokrin rendszer rendellenességeit. Csak a sárgarépa tartalmaz több karotint, mint a brokkoli, és a zöld zöldségekben található cink, C- és E-vitamin megvédi a szervezetet a szabad gyököktől.
A brokkoliban található cellulóz és élelmi rost eltávolítja az összes méreganyagot és gyomorból származó toxint. A B-vitaminok jótékony hatással vannak az idegrendszerre, a nagy mennyiségben lévő fitoncidek pedig megállítják a kórokozó baktériumok és gombák szaporodását.
A brokkoli gyakori használata nemcsak megakadályozza az érelmeszesedés kialakulását, hanem javítja a szívet, megvédi azt a károsodástól, még oxigén hiányában is, és csökkenti a test öregedését.
A brokkoli hatékony a szürkehályog kezelésében, és helyreállító étrend részeként ajánlott, a szem állapotára előnyös anyagok tartalma miatt.
A zöldségféléket azoknak ajánlják, akiknek fertőző betegségei miatt legyengült a testük, vagy májbetegségben vagy gyomorfekélyben szenvednek.
A brokkoli javítja az étvágyat és az emésztést, serkenti az epét, segít normalizálni a test növekedését és fejlődését, pozitív hatással van a bőrre, megakadályozza a stroke, a szívroham és még a rák kialakulását és előfordulását.
A brokkoli szulforafánt tartalmaz - magas rákellenes aktivitású anyagot. Az anyag befolyásolja az emlő- és prosztatarákot.
A brokkoli hetente kétszeri fogyasztása megakadályozza a rák kialakulását. A zöldségekben található egyéb anyagok szintén segítenek a rák elleni küzdelemben. Ezek az indol-3-karabin és a szinegrin. Aktiválják az immunrendszer képességét a rákos sejtek elleni küzdelemre.
Ajánlott:
A Tengeri Só Hihetetlen Ereje
Az ókortól kezdve a tengeri sót terápiás célokra használják. Olyan betegségek esetén, mint az isiász és a reuma, tengeri sós fürdőket ajánlottak, és jótékony hatással van a bőrbetegségekre, gyulladásokra és sebekre is. Széles körű alkalmazásáról legendák vannak.
A Rituális Kenyér Ereje
Senki sem nagyobb a kenyérnél! Ezt a régi bolgár közmondást szem előtt tartva ünnepnapokon a bolgár nő gazdag asztalt készített, és mindig a legfontosabb helyet adta a kenyérnek. Rituális kenyér évezredeken át kíséri a bolgár életét.
A Zöldséglevek Gyógyító Ereje
A gyümölcs- és zöldséglé egyaránt értékes egészség- és hosszú élettartam. Függetlenül a nyers vagy feldolgozott ételeket tartalmazó étrendtől, nagy mennyiségű növényi gyümölcslé bevitele több mint szükséges. Tudja meg, mire jó a káposzta, a paradicsom és a spenót leve.
A Propolisz Gyógyító Ereje
A kifejezés méhszurok Görögországból származik és azt jelenti: "a város védelme". A név nem véletlen, mert a kaptárban lévő méhcsalád összetett hierarchiájához kapcsolódik. Az ún méhszurok , magas vitamin-, fehérje- és egyéb, a szervezet számára hasznos anyagtartalma van.
A Dió Gyógyító Ereje
Az ember által termesztett egyik legrégebbi gyümölcs valószínűleg a dió. A dió története 7000 évvel ezelőttre nyúlik vissza. Néhány ember azt állítja, hogy nagyon zsíros és magas a kalóriatartalma. De tény, hogy a dió a szív egészsége és az anyagcsere szempontjából is nagyon hasznos és gazdag tápanyag.