2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A Szűz mennybemenetele ünnepe egyesíti a katolikusokat és az ortodox keresztényeket egyaránt.
Ezen a napon megtisztelik Isten Anyját - az anyaság és a családi tűzvédő asszonyt.
Régi szokás szerint áldozatokat hoznak az egészség és a termékenység érdekében, valamint a betegségek és szerencsétlenségek ellen.
Az ünnepet is hívják Nagyboldogasszonymert ezen a napon Jeruzsálemben Krisztus anyja meghal.
Ezen a napon egy speciális asztal készül, amely szükségszerűen meggyújtott kenyeret tartalmaz.
Hagyományosan az ételeknek tartalmazniuk kell főtt búzát, csirkekását, tököt és kukoricát.
A gyümölcsök közül a görögdinnyének és a szőlőnek jelen kell lennie.
A hívők gyertyákat, házi szöveteket, húst és pénzt adományoznak az egyháznak.
Ha áldozatot hoz, akkor annak báránynak kell lennie. Az az elképzelése, hogy az emberek kegyelmet kapjanak, és békében és megértésben éljenek. Utána családi találkozót tartanak.
Úgy gondolják, hogy ha ezen a napon esik az eső, akkor a következő év termékeny lesz.
Augusztus 15. és szeptember 8. között (Isten kicsi anyja - Krisztus anyjának születését ünnepli) a nőknek tilos varrni, kötni vagy szövni, hogy az egész család egészséges maradjon.
Isten Anyjának Nagyboldogasszonyán az új szüretből származó búzát őrlik.
Isten Nagy Anyja egyike a 12 legnagyobb keresztény ünnepnek, és sok helyen védőszenteként ünneplik.
Ajánlott:
Albán Konyha: Hagyományos ételek és Receptek
Az albán konyha a balkáni félszigeten található Albánia államának nemzeti konyhája. A kedvező éghajlat, a tenger közelsége, a gazdag történelmi múlt és a szomszédos országokkal fenntartott kapcsolatok hatalmas hatással voltak a Albán konyha .
Litván Konyha: Hagyományos ételek és ízek
Mivel Litvánia megosztja éghajlatát és hasonló mezőgazdasági gyakorlatait Kelet-Európával, a litván konyhának számos közös vonása van más kelet-európai és zsidó konyhákkal. Ennek azonban megvannak a maga megkülönböztető jegyei, amelyeket az ország hosszú és nagyon nehéz történelme során befolyásoltak.
Hagyományos Török ételek
A hagyományos török ételek, a közhiedelem ellenére, nem túl fűszeresek. A török szakácsok a fűszereket takarékosan használják, hogy megőrizzék az étel fő összetevőinek ízét és aromáját, ahelyett, hogy elnyomnák őket fűszerekkel. A török konyhában nagyon kevés mentát és kaprot használnak cukkini készítéséhez, petrezselymet adnak a padlizsánhoz, néhány gerezd fokhagyma pedig illatosabbá teszi a hideg leveseket és előételeket.
Hagyományos Bolgár ételek
Az egyik hagyományos bolgár étel a nyúlvadászat. Hozzávalók: egy nyúl, 4 sárgarépa, 2 hagyma, 2 evőkanál liszt, fél citrom, fél teáskanál olaj, 1 evőkanál paradicsompüré, 300 gramm gomba, 100 ml vörösbor, 100 ml ecet, 3 babérlevél, só, bors.
Az áfonya Isten Ajándéka
Az áfonya és a szeder az ókori Görögországban kedvelt gyümölcs volt. A görögök apró bogyókat használtak a szervezet méreganyagainak orvoslására. Az áfonya egy csomó betegség elleni harcos. Napi egy pohár áfonyalé elegendő ahhoz, hogy energiával töltsön minket.
