2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az amerikai konyha megtestesítője az egész világon hamburger, virsli, steak, mind ketchuppal gazdagon megszórva, a kötelező szénsavas ital vagy narancslé kíséretében.
A karácsonyra vagy a hálaadásra töltött pulyka abszolút kötelező étel lett. Az amerikai konyha a világ kulináris művészetének különböző áramlatain alapszik.
Ezek elsősorban európai és ázsiai konyha, de afrikai konyha is keverednek az őslakos amerikaiak hagyományos kulináris preferenciáival.
Az amerikai ételek fő termékei évszázadok óta bab, kukorica és tök. Ezek a növények olyan jól kiegészítették egymást, hogy a "három nővér" -nek hívták őket.
Ezért sok étel, amely ezeket az összetevőket tartalmazza, a mai napig fennmaradt. Az amerikaiak generációinak kedvence a guacamole bab, a levesek, a saláták és a kukoricaételek, valamint mindenféle tök különlegesség, beleértve a tök levét is.
A barbecue az amerikai konyhában is népszerű - steakek, bordák, kolbászok, minden, ami a grillen készül. A hús főzése a grillen fontos ünnepség minden ünnep vagy családi vacsora alkalmával.
A Jambalaya klasszikus változatában sonkát és mindenféle fűszeres szalámit tartalmaz, bár modern változatai halat vagy tenger gyümölcseit használják.
A jambalaya fő összetevője a rizs. De nem bármi, hanem az úgynevezett "piszkos rizs" - az előző napok főtt rizs maradéka, amelyet megsütnek, majd húslevesben párolnak más összetevőkkel. És ezek mind megtalálhatók a hűtőszekrényben.
A hagyományos amerikai palacsinta remek reggeli, és nem nehéz elkészíteni. A termék 3 tojás, 500 ml friss tej, liszt, mint a folyékony tésztához, porcukor, juharszirup.
A tojásokat felverjük egy tálba, hozzáadjuk a tejet, és keverővel vagy huzallal felverjük, hozzáadjuk a lisztet és a porcukrot, és ismét jól felverjük.
Az elegyet 1 órán át pihentetjük. Ezután kanállal jól összekeverjük. A tésztának vastagnak, de folyékonynak kell lennie. Ha vastagabb, akkor hígítsa több tejjel.
Melegítsen egy nagy serpenyőt a tűzhelyen, és hagyja közepes lángon. Kenje meg az edényt olajjal, és amikor teljesen felmelegedett, kanállal öntse a tésztát, amíg kerek palacsintát nem kap. Süssük mindkét oldalon, halmokban rendezzük el egy tányéron, és juharsziruppal tálaljuk.
Ajánlott:
A Francia Konyha Legnépszerűbb Különlegességei
A francia konyha híres a világ legjobbjának hírnevéről. Rendkívül gyakran használt hal és tenger gyümölcsei, marhahús, bárány, baromfi, nyúl. A sertéshús nem élvez sok tiszteletet. A franciák kifinomult csemegeként határozzák meg a csigákat és a békacombokat.
Az Olasz Konyha Legnépszerűbb Különlegességei
Az ókori Róma kora óta az olaszokat a jó ételek ínyenceként ismerik. Az ókortól kezdve a mai Olaszország kulináris hagyományaiban inkább a húst egészben főzik. Példa erre a malac elkészítése, amelyet nem darabokra vágnak, hanem egészben megpirítanak, vagy a húsos ragu elkészítése, amelyben a húst nem darabokra vágják, hanem az egészet paradicsommártásban párolják.
A Szerb Konyha Legnépszerűbb Különlegességei
A szerb konyhát mediterrán, török és osztrák-magyar konyha alakította. Ezért sok egyedi étele van. Az egyik legnépszerűbb előétel a Negush prosciutto szárított sertéshús. Azért nevezték el, mert úgy gondolják, hogy a legjobban Negushi területén készülhet el.
A Török konyha Legnépszerűbb Különlegességei
A török konyha sok ember számára egzotikus, és a török ételek nagyon népszerűek. A török levesek teljes változata több csoportra osztható. Ezek húslevesek hozzáadott zöldségekkel, krémlevesek vajjal, levesek citromlével és tojással.
Az Angol Konyha Legnépszerűbb Különlegességei
Az angol konyha a világnak kiváló yorkshire-i pudingot, szilva tortát, sült marhahúst, főtt friss burgonyát mentával és a hagyományos délutáni teát adott. Az angol konyha nem a legváltozatosabb. A benne rejlő hagyományosság annyira erős, hogy a britek minden nap ugyanazt a reggelit fogyaszthatják, anélkül, hogy változtatni akarnának rajta.
