A Bárány ára Közvetlenül Húsvét Előtt Megugrik

Videó: A Bárány ára Közvetlenül Húsvét Előtt Megugrik

Videó: A Bárány ára Közvetlenül Húsvét Előtt Megugrik
Videó: Babits Mihály Húsvét előtt 2024, December
A Bárány ára Közvetlenül Húsvét Előtt Megugrik
A Bárány ára Közvetlenül Húsvét Előtt Megugrik
Anonim

Közvetlenül a húsvéti ünnepek előtt a viszonteladók felfújják a bárány árát. A hírt Biser Chilingirov, a bulgáriai juhtenyésztők elnöke jelentette be a Trud újság előtt.

A bolgár gazdálkodóktól már megkezdődött a sonkák és az egész bárányok felvásárlása. A bárányt hazánkban szállítják a feldolgozókhoz, a vállalkozásokhoz és a zsírokhoz.

Jelenleg a bárány ára 4,30 és 5 BGN között van az élősúly kilogrammonként. Húsvétra azonban az értékek kilogrammonként legalább 1 level ugranak.

Csilingirov hozzátette, hogy sok gátlástalan kereskedő a mérleggel hazudva próbálja megtéveszteni a viszonteladókat.

A megoldás az, hogy a gazdák egyesületeket hoznak létre, hogy nagyobb mennyiségeket kínálhassanak jobb áron a feldolgozóknak és a nagy kiskereskedelmi láncoknak - mondta a szakember.

A fogyasztók különösen a sonkák egészében érzik a bárány ugrását. Kilogrammáruk a 13,20 BGN-ről 17,20 BGN-re emelkedik. A bárányváll átlagos ára 12,50 BGN / kg-ról 15,84 BGN / kg-ra ugrik.

Bárányborda
Bárányborda

Idén is bárányimport lesz az ünnepek körül - teszi hozzá Simeon Karakolev, az Országos Juhtenyésztő Egyesület elnöke. Elmondása szerint hazánkban néhány nagy lánc hagyományosan Ausztráliából és Új-Zélandról származó húst kínál.

Sok feldolgozó alacsonyabb ára miatt inkább román bárányokat vásárol.

Húsvét előtt fokozódik a tojásimport Lengyelországból. A húsvéti asztalhoz tartozó bárány nagy része is onnan származik.

Ajánlott: