2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Közvetlenül a húsvéti ünnepek előtt a viszonteladók felfújják a bárány árát. A hírt Biser Chilingirov, a bulgáriai juhtenyésztők elnöke jelentette be a Trud újság előtt.
A bolgár gazdálkodóktól már megkezdődött a sonkák és az egész bárányok felvásárlása. A bárányt hazánkban szállítják a feldolgozókhoz, a vállalkozásokhoz és a zsírokhoz.
Jelenleg a bárány ára 4,30 és 5 BGN között van az élősúly kilogrammonként. Húsvétra azonban az értékek kilogrammonként legalább 1 level ugranak.
Csilingirov hozzátette, hogy sok gátlástalan kereskedő a mérleggel hazudva próbálja megtéveszteni a viszonteladókat.
A megoldás az, hogy a gazdák egyesületeket hoznak létre, hogy nagyobb mennyiségeket kínálhassanak jobb áron a feldolgozóknak és a nagy kiskereskedelmi láncoknak - mondta a szakember.
A fogyasztók különösen a sonkák egészében érzik a bárány ugrását. Kilogrammáruk a 13,20 BGN-ről 17,20 BGN-re emelkedik. A bárányváll átlagos ára 12,50 BGN / kg-ról 15,84 BGN / kg-ra ugrik.
Idén is bárányimport lesz az ünnepek körül - teszi hozzá Simeon Karakolev, az Országos Juhtenyésztő Egyesület elnöke. Elmondása szerint hazánkban néhány nagy lánc hagyományosan Ausztráliából és Új-Zélandról származó húst kínál.
Sok feldolgozó alacsonyabb ára miatt inkább román bárányokat vásárol.
Húsvét előtt fokozódik a tojásimport Lengyelországból. A húsvéti asztalhoz tartozó bárány nagy része is onnan származik.
Ajánlott:
Amikor Húsvét Előtt Itt Az Ideje A Böjtnek
Hamarosan húsvét van, és itt az ideje a böjtnek. Sokan az állati eredetű termékektől való teljes tartózkodást figyelik meg, és teljes meggyőződéssel teszik, hogy közelebb vannak Istenhez. Mások egyszerűen vegetáriánus étrendre váltanak, abból a célból, hogy megtisztítsák testüket a tél végén.
Húsvét Előtt Megint Emelték A Bárányárakat
Mindössze 3 héttel húsvét előtt a bulgáriai kiskereskedelmi láncok 3–30 százalékkal emelték a bárány árait a Földművelésügyi és Élelmezésügyi Minisztérium adatai szerint. A növekedést az ország 8 kerületében regisztrálták, a legdrágább a Haskovo báránya volt.
A Tojások, A Húsvéti Sütemények és A Bárány Ellenőrzése Húsvét Előtt Megkezdődik
A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség és a Fogyasztóvédelmi Bizottság közös ellenőrzése a húsvéti ünnepek előtt megkezdődik. Mától, április 2-tól kezdődnek az ünnepi asztalnál hagyományosan jelen lévő tojások, húsvéti kalácsok és bárányok kereskedelmi hálózatának és online terének intenzív ellenőrzése.
A Húsvét Legfinomabb és Legkönnyebb Desszertje A Húsvét
A legnépszerűbb húsvéti desszert Oroszországban az úgynevezett húsvét / a "húsvét" jelentése orosz szóból /. Több száz éve készítik, fő összetevője a túró. A legbiztonságosabb főtt húsvétot készíteni, mivel ez elkerüli a nyers tojás hozzáadásának pillanatát.
A Tojás és A Bárány ára Várhatóan Nem Lesz Húsvét Előtt
Dimitar Grekov földművelésügyi és élelmiszerügyi miniszter a pavlikeni iskolai és üzleti fórumon tartott fórumon - kéz a kézben - kijelentette, hogy húsvét előtt nem nő a tojás és a bárány ára. "A termelés elegendő. Csak az elmúlt hétben több mint 200 árellenőrzést hajtottak végre Szófiában és az országban.