A Desszert, Amely Megölte A Királyt

A Desszert, Amely Megölte A Királyt
A Desszert, Amely Megölte A Királyt
Anonim

Sok leghíresebb ételünk sok olyan híres történettel társul, amelyekre gyakran szívesen emlékezünk. Akit azonban valószínűleg nem ismersz, az egy Svéd uralkodó és kedvenc svéd desszertje úgynevezett semla. Ami végül váratlan halálához vezetett.

Frigyes Adolf király 1751-ben Svédország királya lett és viszonylag lelkiismeretesen uralta országát két évtizedig. Viszonylag lelkiismeretesen mondjuk, mert a történelemben uralmát meglehetősen gyengének tartják.

Másrészt beosztottjai békés életet élveznek, mert nem enged meg semmilyen csatát folytatni. Népe szerette, és bár a történészek gyenge uralkodóként határozták meg, jó és irgalmas királynak is tartották.

Adolf Frederick egyike azoknak az uralkodóknak, akiket nyugodtan falánknak nevezhetünk. Szakácsai különös tiszteletnek örvendtek, minden nap új és csavartabb ételeket találtak ki gazdájuknak.

A történet arról szól, hogy egy nap, miután egy nehéz napi munkát töltött, lelkesen rohant az ebédlőbe, már láthatóan éhes volt. A szolgák azonnal elkészítették az asztalát, amely egy túl gazdag, de nem szokatlan ebédből állt - marhahúsleves tökkel, savanyú káposzta áfonyával, hering, homár, fekete kaviár és mi nem. Mindezt a király, aki akkor körülbelül 60 éves volt, élvezettel evett, és örömmel ivott egy korty pezsgőt minden falatkor.

Bár már elégedett volt, nem tudott ellenállni kedvenc svéd desszert semla, amelyet sok svéd körében fastlagsbulle néven is ismerünk. Kis tejszínhabbal és marcipánnal töltött kenyerek, amelyeket bőségesen porcukorral szórnak meg. Elég nehéz desszert, amiből kevesen ennének 5-6 darabnál többet. Frigyes Adolf király azonban 14-et evett!

a desszert, amelyért a király meghalt - semla
a desszert, amelyért a király meghalt - semla

Fotó: GLady a Pixabay-től

Rögtön gyomorrontást érzett, amely később súlyos hasi fájdalommá fajult. A legkiemelkedőbb orvosok és gyógyítók egyike sem tudott segíteni a királynak, aki egyszerűen túlevés miatt halt meg. Amellyel uralkodása véget ért.

E szomorú történet ellenére semla desszertek továbbra is az összes svéd kedvence. Javasoljuk ennek a csodálatos országnak minden vendégének, hogy próbálja ki őket. Természetesen mértékkel!

Ha finom eklíreket szeretne élvezni, olvassa el receptjeinket egy ideje, a klasszikus eklírek - lépésről lépésre és eclairek mascarpone krémmel.

Ajánlott: