2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Stevia cukorhelyettesítő, de kalóriamentes. A stevia növényből jön létre. A Stevia népszerű az egészséges táplálkozás szerelmesei, a fogyókúrázók és a cukorbetegek körében, mert nem emeli a vércukorszintet. Így használhatja a konyhájában.
1. módszer - Stevia használata folyékony vagy por formában
Használjon tiszta csepp sztíviát. A stevia használatának talán legnépszerűbb folyékony formája. Néhány csepp stevia felhasználható 1-2 teáskanál fehér cukor pótlására. Használjon stevia cseppet italokban (meleg vagy hideg), szószokban, salátákban vagy levesekben. A Stevia kissé keserű ízű lehet. Kísérletezzen a cseppek számával, hogy optimális édességet kapjon minimális utóízzel.
A stevia használatának másik népszerű módja a tiszta por. Ez a fejlett stevia cukornak tűnik, és mindenhol felhasználható, ahol általában porított édesítőszert használnak. A Stevia kivonat por koncentráltabb, mint a cukor. Az általánosan használt arány 2: 1 - cukor: stevia. Vagy ha 1 csésze cukrot használt, akkor most ½ csésze stevia-t fog használni.
A Stevia kivonat por felhasználható italokban (meleg vagy hideg) és gabonafélékben.
Stevia por használható a cukor helyettesítésére a sütés során. Ha stevia-val süt, akkor a szokásos módon felhasznált cukor felét (vagy még ennél is kevesebbet) kell felhasználnia. Ez azt jelenti, hogy ehhez a különbséghez további lisztet és folyadékot kell adnia.
Amikor még csak kezdi, a legjobb, ha a stevia alapú sütési recepteket keresi.
Bár a stevia képes reprodukálni a cukor édességét, nem karamellizálható. Tehát ne feledje, hogy ne csalódjon.
Olvassa el az összes címkét, és kerülje az adalékanyagokat. A sztevia sok csomagja tartalmaz további adalékanyagokat - például szacharózt vagy aszpartámot. Ezek a kiegészítők gyakran mesterségesek, és (a tiszta stevia-val ellentétben) negatívan befolyásolhatják a vércukorszintet.
2. módszer - Használjon friss stevia leveleket
A tea édesítéséhez használjon stevia leveleket. Ha hozzáfér egy friss stevia növényhez, édesítőszerként friss stevia leveleket használhat. Ez segít megszüntetni a kiegészítők jelenlétét és pénzt takaríthat meg. Egy csésze forró tea édesítéséhez egyszerűen vegyen 1–4 apró növényi levelet, és tegye őket forró vízbe a teazsákkal együtt. Néhány perc múlva távolítsa el a leveleket.
Bár a finomítatlan stevia leveleket évezredek óta használják világszerte, az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal nem hagyta jóvá élelmiszer-adalékanyagként. A stevia levelek étkezéshez vagy italhoz történő felhasználása előtt a legjobb, ha konzultál orvosával.
Ajánlott:
Rakott - Hogyan Kell Használni?
Gyakran tévesen azt gondoljuk a rakott vagy a másik fazekasság bolgár vagy legalábbis balkáni találmány. A nemzeti büszkeség vagy önbizalom egy fokkal történő csökkentésének kockázatával elmondjuk, hogy valójában ilyen edényeket használtak az ókori Rómában.
Halloween: Hogyan Kell Használni A Sütőtök Maradványait?
Halloween hagyományos amerikai ünnep, de ünnepe már régen elhagyta az országot, és ma nagy népszerűségnek örvend a világ nemzetei között. Hagyományainkkal és szokásainkkal együtt Halloween ünneplik megfelelő Bulgáriában is. A Halloween megemlítésekor nem lehet társítani a tökhöz.
A Papaya Levelek - Hogyan Kell Használni őket
A papaya egy egzotikus, ízletes és hasznos gyümölcs, amely mindenki számára ismert magas vitamin-, ásványi anyag- és antioxidáns-tartalmáról, amely segíti az emberi test egészségét. De itt az a furcsa, hogy alig sok ember ismeri papaya fa leveleinek tulajdonságai , amelyek magas tápanyagtartalmuk miatt a szervezetre is jótékony hatással vannak.
Hogyan Kell Használni A Citromot
A citrom az egyik legkedveltebb citrusfélék a vitaminokkal teli gyümölcslé préseléséhez. Miután azonban kinyomtuk a citromlevet, a belsejét nem szabad kidobni. Segítségével biztonságosan megtisztíthatjuk a felületeket a foltoktól, mivel a citromlé 5-6% citromsavat tartalmaz és ideális segítő a háztartásban.
Hogyan Kell Biztonságosan Főzni, és Milyen Fertőtlenítőszereket Kell Használni A Konyhában
Tekintettel az ország járványügyi helyzetére, ezen is gondolkodnunk kell jó fertőtlenítés a konyhánkban . Mit kell tenni? Ez helyes? fertőtlenítést végzünk ? Megválasztottuk a megfelelő termékeket erre a célra? Olyan időszakban élünk, amikor a konyha jó takarítása mellett gondoskodnunk kell a jó fertőtlenítésről is.
