2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Sertésekkel végzett kísérletek, például áfonyával és ekvivalensekkel való etetés, azt mutatják, hogy a koleszterinszint csökken, ami hasznos lehet az emberekre vonatkozó különféle vizsgálatok elvégzésében. A tanulmányt kanadai mezőgazdasági körök tudósai vezették, és egy brit élelmiszer magazinban tették közzé.
A vizsgálatot sertésekkel végezték, mert vérnyomásuk és szívük szintje az emberhez hasonló, és hozzánk hasonlóan hajlamosak a különböző ételek okozta szív- és érrendszeri betegségekre. A sertések koleszterinszintje és problémái hasonlóak az emberhez.
A kutatók 70% árpát, zabot és szóját tartalmazó étrendet etettek a disznóknak, kiegészítve 1,2 vagy 4% áfonyával. A leghatékonyabb étrend az, amely 2% áfonyát tartalmaz. Összességében 12% -ra csökkenti a koleszterinszintet.
A sertéseknek kitett étrendben ez a 2% áfonya megegyezik két csésze áfonyával az emberi test számára. Ez egy kivételes felfedezés, amely teljes mértékben alkalmazható a hasonló problémákkal küzdő idős emberekre, és jó eredményekhez és jobb egészséghez vezetne.
Egy másik kísérlet sertésekkel más étrendet eredményezett, amely csak 20% árpát, zabot és szóját, valamint 1,5% áfonyát tartalmazott. Ebben a kísérletben az áfonyának nincs összefüggése és hatása a koleszterinszintre. További só és fruktóz hozzáadása után az állatok koleszterinszintje 8% -kal csökkent.
Kísérletek kimutatták, hogy az áfonya hatékonyabban segíti a koleszterinszint csökkentését, ha az állatokat több növényfajt tartalmazó étrendnek vetik alá, mint amikor az étrendjük kevésbé.
Az áfonya antioxidáns kapacitása az egyik tényező, amely megmagyarázhatja a kísérletben megfigyelt hatást. Az antioxidánsok szabad gyökök, amelyek megvédenek a sejtek oxidációjától, ami szívbetegséghez, az Alzheimer-kórhoz hasonló agyi problémákhoz és daganatokhoz vezet.
Különböző antioxidáns tartalmú ételekkel végzett vizsgálatokban az áfonya az egyik vezető a polifenolok legmagasabb tartalmának listájában, amelyek specifikus antioxidáns hatású flavonoidok.
Ajánlott:
10 étel, Amely Csökkenti A Koleszterinszintet
A szívbetegség a vezető halálok világszerte. Jó hír, hogy néhány egyszerű szabály betartásával elkerülhetők. Az egyik tényező, amely rajtunk múlik - diéta. Feladata a magas vagy alacsony koleszterinszint fenntartása. És itt vannak a legjobbak koleszterinszint-csökkentő ételek .
A Kukoricaolaj Csökkenti A Koleszterinszintet
Az elmúlt években egyre többen érdeklődnek a megfelelő táplálkozás iránt, megpróbálnak egészséges étrendet követni, és igyekeznek tájékozódni az általuk fogyasztott termékek tulajdonságairól és összetételéről. Az egyik legvitatottabb kérdés ebben a tekintetben a koleszterin, és annak módja, hogy az ételbevitel révén szabályozzák a szervezet szintjét.
A Burgonya Csökkenti A Koleszterinszintet
Sok évvel ezelőtt az emberek úgy gondolták, hogy a burgonya nem túl hasznos étel. Sok keményítőt és kalóriát tartalmaz. Az évek során ez kiderült, hogy teljesen helytelen a gondolkodás. Később kiderült, hogy a burgonya sok esszenciális aminosavat tartalmaz, ennek köszönhetően a burgonya gyakran fogyasztható és elnyomja az éhségérzetet.
A Hibiszkusz Tea Jelentősen Csökkenti A Vérnyomást
Az amerikai szívszövetség éves konferenciáján bemutatott tanulmány szerint a hibiszkusz tea fogyasztása jelentősen csökkentheti a vérnyomást a szív- és érrendszeri és vesebetegségek fokozott kockázatának kitett emberek körében. A magas vérnyomás veszélyes egészségi állapot, amely megháromszorozza a szívelégtelenség kockázatát, és az összes szívroham 60% -át okozza.
Az áfonya Csökkenti A Koleszterinszintet és Megakadályozza A Vastagbélrákot
Két állatkísérlet kimutatta, hogy az áfonya fogyasztása hozzájárulhat a koleszterinszint normalizálásához és a vastagbélrák kockázatának megelőzéséhez. Az első vizsgálatot hörcsögökkel végezték, és áfonya étrendet írtak elő, bizonyos idő elteltével a koleszterinszint 20% -kal csökkent.
