2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A kis bogyók annyira finomak, hogy amikor meglátjuk őket a réten, a fű között, akkor nem tehetünk róla, de kipróbáljuk őket.
Mérete kisebb, mint a termesztett gyümölcs, és sokkal intenzívebb az íze. Összetételükben a tápanyagok mellett számos olyan jótékony elem található, amelyek bevitele egészségesebbé tesz bennünket.
Eper, szeder, áfonya, arábia és még sok más - e finom bogyók fogyasztása bizonyított megelőzés számos betegség ellen. Ennek oka elsősorban a bennük található nagy mennyiségű antioxidáns. Ezek a vegyi anyagok a jó egészség serkentői.
Megtisztítják a szabad gyököket, amelyek károsítják a sejteket, és olyan betegségekhez vezetnek, mint a rák, a cukorbetegség és a szívproblémák. Ezenkívül a szabad gyökök okozzák a gyors öregedést. Ezeknek a gyümölcsöknek a bevitele lelassítja.
Számos tanulmány megerősíti azt a tényt, hogy a bogyók a legaktívabb és legbiztonságosabb módszerek az antioxidánsok megszerzésére.
Az első helyen az áfonya áll, amelyet a szeder és a szeder követ. Napi egy csésze bogyó elegendő ahhoz, hogy a szervezet napi antioxidáns-bevitelhez jusson a rákos sejtek elleni küzdelemhez.
A rák, valamint az oxidatív stressz kockázatának csökkentése érdekében meg kell növelni az antioxidánsok bevitelét, ami a bogyók fogyasztásával történik. A többi hasonló magas vegyületszintű gyümölcs közül a gránátalma. Zöldség is.
Érdekes megjegyezni, hogy a legmagasabb antioxidáns-tartalmú bogyók nem találhatók szélességi körzeteinkben. Ezek szárított Amla - indiai egres, vörös savanyú gyümölcsök, fekete empetrum, goji bogyó és mások. A legalacsonyabb tartalom a bogyós lekvárokban található.
A rák elleni küzdelem mellett a bogyók is lassítják az agy öregedését. A csak epret táplált egerekkel végzett kísérlet során az állatok összes mentális mutatója megnőtt. Ennek oka az eperben, valamint a Rosaceae nemzetség legtöbb növényében található polifenolok.
Ezek a vegyi anyagok meghatározzák az agy normális működését. Úgy gondolják, hogy a bogyók rendszeres fogyasztása lelassítja az agy degeneratív folyamatait, és megelőzi a kognitív károsodást.
Ajánlott:
Zöldségek, Amelyek Harcolnak A Rák Ellen
Amit eszünk, drasztikusan befolyásolhatja egészségünk számos aspektusát, beleértve a krónikus betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a rák kialakulásának kockázatát. Különösen a rák kialakulását erősen befolyásolja étrendünk.
Olajbogyóval, Zöld Teával, áfonyával és Málnával A Rák Ellen
A Philadelphiai Amerikai Rákkutató Szövetség tanulmányai azt mutatják, hogy a zöld tea, az olajbogyó és a csonthéjasok olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek nagyon hasznosak és erősek a rák elleni küzdelemben. A tudósok szerint ezek az összetevők egy idő után erősen befolyásolhatják a betegséget, és különösen ezek keverékét lehet használni a szervezetben a daganatok növekedésének megállítására.
Gyömbér és Méz A Rák Ellen
A méz gyógyító tulajdonságai évezredek óta ismertek. Az ókori görögök és egyiptomiak tisztelték, és hatékony gyógymódként alkalmazták sebekre és égésekre. Manapság ennek a gyógyító terméknek egyre több alkalmazása és előnye tárul fel. Ezeket rákos sejtekkel fertőzött egerek vizsgálatában találták.
A Lenmag Véd A Rák Ellen
A lenmag gyógyító tulajdonságait elsősorban 3 összetevőjének köszönheti - ezek az omega-3 zsírsavak, a lignánok és a rostok. Az omega-3 zsírsavak javítják a szervezet biokémiai folyamatait. A lignánok olyan polifenolok, amelyek antioxidáns hatásúak és szabályozzák a hormonális egyensúlyt, emellett serkentik a hormonok fokozott termelését a szervezetben.
Szegfűszeg Bogyók A Hirtelen Vérnyomáscsökkenések Ellen
A szegfűszeg a főzés azon fűszerei közé tartozik, amelyek a legerősebb aromát hordozzák. Kis mennyiségben használják, mivel túlzásba véve a torta kellemetlen lesz az íze szempontjából. Elsősorban sütemények fűszereként ismert, szegfűszeg a népi gyógyászatban is nagy segítő.
