Mennyire Természetesek A Természetes Termékek?

Videó: Mennyire Természetesek A Természetes Termékek?

Videó: Mennyire Természetesek A Természetes Termékek?
Videó: 9. Vitaminok, nyomelemek (ásványi anyagok) Mennyire természetesek vagy mesterségesek? 2024, December
Mennyire Természetesek A Természetes Termékek?
Mennyire Természetesek A Természetes Termékek?
Anonim

Elmegy a hipermarketbe, és megvásárolja kedvenc természetes joghurtját, amelyet a természetes egészséges reggelivel fogyaszthat. Fizetsz értük egy drágább ötletért, mert végül is természetesek! Nem olyanok, mint az élelmiszeripar többi szeméttel, amely tele van tartósítószerekkel, színezékekkel és mindenféle E-vel.

A kegyetlen igazság az, hogy amikor "teljesen természetes" felirattal vásárol termékeket az üzletből, akkor nem vigyáz jobban az egészségére. Csak a képzettebb marketingesek fizetését fizeted. A gyártók már régóta felfedezték, hogy elég kémiailag módosított és feldolgozott termékeiket "természetesnek" jelölni, és ez automatikusan növeli az értékesítést.

Természetes termékek
Természetes termékek

Ennek oka, hogy számos világhírű ételóriás megengedheti magának, hogy nem tiltott. Meglepő módon az élelmiszeriparban nincs hivatalos meghatározás a "természetes" kifejezésre. Ez széles teret enged a "természetes" kifejezés értelmezésének.

Sok termelő úgy véli, hogy ha egyszer a természetből nőtt ki, akkor nyilvánvalóan olyan természetes, mint a burgonya. Ez automatikusan azt jelenti, hogy a burgonya chips szintén természetes?

Bioélelmiszerek
Bioélelmiszerek

A világon egyetlen élelmiszerügynökség sem szabályozza az élelmiszeripar által forgalmazott "teljesen természetes" termékeket. Ez lehetővé teszi a vállalatok számára, hogy büntetlenül hirdessék a termékekben előforduló nem természetes folyamatokat és kémiai adalékanyagokat, amelyek teljesen természetesek.

Csirkék
Csirkék

Ismét hozunk példát a "természetes" chipsre, amelyet organikus burgonyából állítanak elő - keményítő különösen magas hőmérsékleten történő sütésekor speciális anyagok keletkeznek - akrilamidok, amelyek tudományosan bizonyítottan rákkeltő hatásúak.

Még a különféle ételekben használt só sem természetes. A piacon szinte minden termék feldolgozott sót tartalmaz, nem pedig teljes spektrumú barna vagy rózsaszín sót, például a kelta tengeri sót, ami valóban természetes.

A különféle E-k hiánya a termék címkéjén szintén nem garancia a természetességére. Csak a jó marketing gondolt erre. Most a különféle kémiai adalékanyagokat fokozatosan új, ártatlanul csengő nevekre nevezik át, amelyeket a lakosság nem ismer.

Hasábburgonya
Hasábburgonya

A közelmúltban nagyon gyakran a különféle "természetes" termékekben megtalálható a mononátrium-glutamát feltüntetett tartalma. Szinte biztonságosnak és egzotikusnak hangzik, amíg meg nem találja, hogy a mononátrium-glutamát (MSG) egy neurotoxikus anyag, amelyet exotoxinnak minősítenek.

Ennek az anyagnak a megemelt dózisa migrént, az ember endokrin rendszerének károsodását, az étvágyszabályozás képességét (amely elhízáshoz vezethet), az embriók neurológiai károsodását és még sok minden mást okozhat.

Ezt a tényt sok nagy élelmiszer-termelő széles körben ismeri. Ez megakadályozza, hogy sokan továbbra is használhassák a veszélyes vegyületet ártatlan "élesztő kivonat" vagy "hidrolizált fehérjék" néven. A közelmúltban az MSG megtalálható torula élesztőként is (élesztőgombából származó élesztő).

Szóval, mi áll pontosan a "teljesen természetes" felirat mögött? Kiderült, hogy mindent, amit a gyártó kért. Az olyan élelmiszerek, amelyek címkéjén természetesnek hirdetik, peszticidek, herbicidek, mérgező nehézfémek, szintetikus kémiai vitaminok, magas hőmérsékleten égő melléktermékek, mérgező fluorid és még sok más nyomot tartalmazhatnak.

Az élelmiszer-gyártóknak nem kell előírniuk a termékeikben található különféle kémiai szennyeződéseket. Már érzi magát egy óriási orosz rulett résztvevőjeként?

Ajánlott: