2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Bárány belsősége nagyszerű íze van, amíg a megfelelő módon főzik. Számos finomság van a tisztításban és a főzésben.
Amikor arról beszélünk belsőségek, a májat, a vesét, a lányokat, a szívet, a tüdőt, a beleket értjük) Fontos, hogy a kellemetlen szag eltávolítása érdekében nagyon jól tisztítsuk.
A tüdőt 30 percig forró vízben kell áztatni, majd kb. 30 percig forralni. A máj nem igényel sok előkészítést, de a belek szakmával foglalkoznak. Fontos, hogy kívül-belül megmosd, majd sós vízben körülbelül 15 percig forralod. Mossuk le ecettel és forraljuk fel újra.
A belsőségek ecettel való vízbe áztatása általában segít eltávolítani a főzés során fellépő erős szagot.
A szív megköveteli a vastagbél és az erek eltávolítását és kettévágását. Forralhatod is, hogy lágyabb legyen.
A veséket és a lányokat nagyon jól megtisztítják, és áztatják és főzik is.
Dobhatja ezeket a kis dolgokat a grillre, vagy sarmát készíthet a májra.
Jól illenek citromléhez és fűszeres fűszerhez.
Biztosan jó íze van, ha tisztítja és megfelelően főzi őket.
Ajánlott:
A Finom Pulyka Főzésének Titkai
A népszerűsége pulykahús egyre nagyobb sebességet kap, és ez nem ok nélkül - ennek a madárnak a húsa kiváló ízzel büszkélkedhet, nagyon hasznos is, és készül a pulyka könnyű és gyors. És egy másik fontos dolog ebben a pillanatban - a pulyka egy hipoallergén étrendi termék, amelyet a teljes állati eredetű fehérje legfontosabb forrásának tekintenek.
A Finom Darált Hús Titkai
A darált hús számos étel fő terméke, a finom húsgombócoktól a spagetti és mások hozzáadásáig. Nagyon fontos helyet foglal el az asztalunkon. Mindannyiunkkal előfordult, hogy darált húst vásároltunk, és ez nem felel meg az elvárásainak. Igen, van egy titok, de ez nemcsak a megfelelő fűszerek kiválasztásában áll, hanem a megfelelő arányokban is.
A Finom Házi Darált Hús Titkai
A darált hús számos kedvenc ételünk alapanyaga - a finom húsgombóktól és kebaboktól kezdve a spagettihez, a muszakához és a töltött zöldségekhez. Gyakran azonban a kupeshka darált húsra támaszkodva csalódhatunk. De ahhoz, hogy elkészítsen magának egy finom házi darált húst, készségre is szüksége van.
A Finom Bárány Titkai
A jól főtt, finom bárány valami isteni. Összetett, specifikus és finom íze van. Ami a bárányt illeti kulináris szempontból, választhat egy kicsi, legfeljebb 6 hónapos, finomabb húsú bárány és egy nagy, legfeljebb 12 hónapos bárány között.
A Csirkeleves Finom Titkai
A csirkeleves a kedvenc étel, nem csak akkor, amikor betegek vagyunk. Mindannyian tudjuk, hogy a legjobb megoldás az influenza ellen finom csirkeleves . Minden vírus gyilkosaként működik. De amellett, hogy hasznos és a betegségek gyógymódjaként hat, a csirkealeves nagyon finom is.
