2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Látott egy takarót / Vidal blanc / a bortermelésben használt fehér hibrid szőlőfajta. Vidal Blancot az 1930-as években választotta ki Jean-Louis Vidal francia tenyésztő, aki keresztezte a June Blanc és Riandor fajtákat. Kezdetben a fajta csak Franciaországra volt jellemző, de fokozatosan népszerűvé vált az Egyesült Államokban és Kanadában. A fajta népszerű Vidal és Vidal 256 néven is.
Ennek a fajtának a szőlőit erős növekedés jellemzi. A levelek Látta a formát lekerekítettek, mélyzöldre festettek, háromszög alakú fogakkal. A fürt nagy és sűrű, a kúp alakja jellemzi. A szemek meglehetősen kicsiek, lekerekítettek, sárga vagy zöld színűek. A hús lédús és kellemes ízű.
Vastag bőr borítja, amely elég kemény ahhoz, hogy ne repedjen meg, amikor a hőmérséklet csökken. A gyümölcs Látott egy takarót magas a cukortartalma. A savasság szintje is kielégítő. Figyelemre méltó fehér száraz, pezsgő és desszertborokat kapnak a szemekből. A Vidal Blanc pozitív tulajdonsága, hogy ellenáll a hideg időjárásnak. Ezenkívül a fajta viszonylag ellenáll a gombás betegségeknek.
Vidal Blanc jellemzői
Mint már világos, a fajtából készített szőlőelixírek Látott egy takarót, kiváló minőségű, száraz, fehér, habzóborok és desszertborok. Világosságuk és sárga-zöld színük különbözteti meg őket. Különösen lenyűgöző az aromájuk, amely gyümölcsöket és virágokat, például ananászt és grapefruitot tartalmaz. Az ínyencek szerint ennek a szőlőfajtának a borai arizling boraira emlékeztetnek. A Vidal Blanc borok Kanadában, főleg Ontarióban ismertek úgynevezett jégborok gyártásáról.
Jeges bor a Vidal Blanc-tól
A jégbor egzotikus alkoholos ital, amelyet télen fagyasztott szőlő levéből készítenek. Csak néhány fajtából áll, amely ellenáll a fagynak és a hónak, beleértve a fagyot is Látott egy takarót. Csak olyan helyeken készül, ahol korán jön a tél. A szükséges fajták betakarítását tél közepén szüretelik. Maga a szedés csak kézzel és nagyon óvatosan történik, ekkor a hőmérsékletnek -10 és -15 Celsius fok között kell lennie.
Jeges bor készíthető rizlingből, Cabernet Francból, Cabernet Sauvignonból is. Mindezeket a fajtákat a magas savszint jellemzi. Jeges boritalok Látott egy takarót, közepes vagy nagy sűrűségűek. Bennük az aroma az őszibarack vagy a sárgabarack illatával társul. A mézes árnyalatok is érezhetők. Ebben a fajta borban az alkoholszint 7 és 12 százalék között változik. Általános szabály, hogy a Kanadában készült borok alkoholtartalma magasabb, mint a Németországban gyártott boroké.
A fürtök leszedése után a lehető leggyorsabban összetörik őket. Figyelemre méltó, hogy egy bogyóból csak egy csepp koncentrált folyadék szabadulhat fel. Amikor ez a folyamat befejeződött, a kivont gyümölcslét fahordókba erjesztik. Több hónapot kell ott töltenie. Különböző előírások vannak, amelyeknek az eredeti jégbornak meg kell felelnie. Kanadában be kell tartania a Vintners Quality Alliance szabványait.
Itt megkövetelik, hogy a szőlőt fagyasztva a szőlőre szedjék, majd préseljék. Fontos a szőlőszüret időpontja is, a folyamat legkorábban november 15-én kezdődhet meg. A cukor- és alkoholtartalmat szorosan figyelemmel kísérjük. Általában a jégbor előállítása nehéz és nehéz folyamat, ezért főként Kanadában, Németországban és Ausztriában folyik. Mint sejteni lehet, az ital nehéz kivonása is felelős a piaci magas árért.
Vidal Blanc szolgálata
Mielőtt bemutatnád Látott egy takarót az asztalon, le kell hűtenie a bort. Jó, ha az ital hőmérséklete 8-10 fok körül alakul. Miután a bor kihűlt, különleges poharakban tálalhatjuk, hogy felfedhessük a legfigyelemreméltóbb tulajdonságait.
Használhat tulipán típusú fehérboros poharat. Az alapján fogja felismerni, hogy a felső éle alig hajlik kifelé. Az edényből kortyolgatva érezheti a friss bor édességét. A pohár hosszúságának köszönhetően az aromák tovább tudnak tartani, és ennek megfelelően lehetőségünk van hosszabb ideig élvezni őket.
Látott egy takarót alkoholos ital, amely finom egyensúlyban van a cukor és savtartalom között. Ezért az ebből a szőlőfajtából előállított borok kombinálhatók különféle élelmiszertermékekkel és ételekkel. A hal- és tenger gyümölcsei ételek remek kiegészítői ennek a fehérbornak. Ebben a tekintetben a sütőben elkészítheti a szürke tőkehalat, a zöldséges cápa szeleteket vagy a csukát.
A tenger gyümölcsei közül ajánljuk a rákokat kukoricával és savanyúsággal, mexikói nyársakat garnélával és rántott kagylóval. Abban az esetben, ha a hús nélküli konyha szerelmesei közé tartozik, kombinálhatja a bort egy friss salátával. Próbálja ki a Caprese salátát cukkinivel és paradicsommal, a zöld salátát tojással és olajbogyóval, salátát káposztával és kék sajttal, zellert és kukoricasalátát, valamint zöldbab és koriander salátát.
Ajánlott:
Növesszünk Egy Narancsot Egy Edényben
A narancs termesztése egy fazékban nagyon jó és friss megoldás. A citrusfélék mediterrán hangulatot árasztanak otthonában fényes leveleinek jellegzetes illatával. Finom gyümölcsökkel is megörvendeztet. A narancs igénytelen növény. Színei rendkívül kellemes illatúak, így kellemesen aromatizálják minden helyiséget, amelyben elhelyezik.
Hogyan Lehet Jövőre Egy Jácintot Növeszteni Egy Cserépben?
Jácintok az egyik legszebb és illatosabb virág, amelyet a kertben és otthon is lehet termeszteni. Azonban gyakran nehéz megszerezni őket hogy újra virágozzon , bár a legtöbb faj 3-4 évig vagy tovább virágozhat. Íme néhány tipp, amelyet követhet, ha saját maga akarja elkészíteni jácint újra virágzik :
Egy Pohár Vörösbor Egyenlő Egy órás Edzéssel Az Edzőteremben
Egy pohár vörösbor javíthatja fitneszét, akárcsak egy órás intenzív edzés az edzőteremben. Erre a következtetésre kanadai tudósok jutottak, akik a resveratrol laboratóriumi egerekre gyakorolt hatását tanulmányozták. Az Alberta Egyetem kutatócsoportja megállapította, hogy a vörösbor, mint a természetes formában a legmagasabb szintű resveratrolt tartalmazó ital a leginkább pozitív hatással van a szervezetre.
Egyél Reggelit, Mint Egy Király, Az Ebédet, Mint Egy Herceget, és A Vacsoráját, Mint Egy Szegény Ember
Nincs több szigorú diéta és hosszú tiltott ételek listája! . Aki fogyni akar, de nehezen tud folyamatosan korlátozni a különféle ételeket, most ellazulhat. Kiderült, hogy a titok nemcsak abban rejlik, amit eszünk, hanem abban is, ha ételt fogyasztunk - számol be Popshuger.
Egy éhes Tolvaj Kikapott Egy 50 Kg-os Disznót Egy Hentesboltból
Éhes tolvaj megölt egy disznót egy Buenos Aires-i hentesboltban - jelentették a hírügynökségek. A történet a kora reggeli órákban történt - helyi idő szerint 6.30-kor - állítják a szemtanúk. A hentesüzlet még mindig zárva volt az ügyfelek előtt, amikor egy fegyveres férfi belépett és megkereste a hentest, aki éppen a pult mögött volt.
