2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A kyustendili kis cukrászda tulajdonosát, akit nagy aszpartámtartalmú tészta kínálatával fogtak el, súlyos bírsággal sújtották.
Az aszpartám egy szintetikus édesítőszer, amelyet cukorhelyettesítőként használnak, és az aszparaginsav és a fenilalanin aminosavak dipeptidje. Széles körben használják élelmiszerek, szénsavas és szénsavas üdítők gyártásához.
Az aszpartot tartalmazó termékek címkéjén fel kell tüntetni a "Fenilalanint tartalmaz" figyelmeztető feliratot. Az európai kód, amely alatt az aszpartámot étrend-kiegészítőként jelöljük, az E951.
Az édesítőszerek engedély nélküli használatának gyanúja felmerült a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség regionális igazgatóságának egyik alkalmazottjánál, aki perecet vásárolt ebédre a szóban forgó cukrászdában.
A perecnek különös illata és kellemetlen íze volt, ezért az ellenőr elküldte az ellenőrző hivatal laboratóriumába.
Kutatás után kiderült, hogy a tésztakészítmény szintetikus édesítőszert, aszpartámot tartalmaz olyan mennyiségben, amely meghaladja a megengedett normák sokszorosát.
Az ellenőrök által a feldolgozási technológiában vagy a címkén feltüntetett információkban megállapított jogsértésért kiszabott szankció az első jogsértés esetén 1000 BGN, második bűncselekmény esetén eléri a 3000 BGN-t.
Ajánlott:
Európai Tudósok: Az Aszpartám Biztonságos
Az Európai Élelmiszer-szabályozási Hatóság szerint az aszpartám mesterséges édesítőszer biztonságos. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság szakemberei azzal a véleménnyel álltak elő, hogy az aszpartám használata nem jelent veszélyt az emberi egészségre.
Finom ünnepek Kezdődnek A Cseresznyefesztivál Alkalmával Kyustendilben
Június 24-én és 25-én rendezik meg egymást követő 10. éve Kyustendilben A cseresznye ünnepe . A platform minden évben kereskedőket, termelőket és a cseresznyét szerető embereket hoz össze. Ezen a szombaton átalakul Kyustendil központja, és a legnagyobb látványosság egy két méteres cseresznyekosár lesz, amely a fesztivál végéig díszíti majd a várost.
Borzalom! Hazánkban Szabadon értékesítik A Fukusimai Radioaktív Halakat
A néhány évvel ezelőtt összeomlott japán Fukushima atomerőmű körüli radioaktív zóna vizein kifogott és konzervált halkonzerveket szabadon értékesítik hazánk kereskedelmi hálózatában. Fukushima környékén fogták-e azt a halat, amelyből az áruház polcán készítik a konzerv halat, vagy a fagyasztott halfilét, amelyet a mélyhűtőből kivehet.
Kyustendilben él Az Istenszülő Panagia Kenyérnevelésének ünnepe
Panagia ünnepe - a kenyérnevelést hosszú évek óta ünneplik Kyustendilben. Előző estétől a középkori templom udvarán a Szent Nyikolaj Csudotvorec a Kyustendil község Slokoshtitsa faluban, a házigazdák ügyes keze által, rituálisan a Mária-pitét úgy gyúrták, ahogy az ókorban.
A Rovarcsemegéket Svájcban értékesítik
Nem hagyományos élelmiszeripari termék kerül piacra a svájci piacon. Néhány nap múlva várhatóan féreg- és rovarcsemegék jelennek meg a helyi szupermarketek ablakain. Azok, akik szeretik kipróbálni az új ízeket, hamburgert és húsgombócot kaphatnak a lisztférgekből.
