Táplálkozás Szívbetegségekben és Magas Vérnyomásban

Videó: Táplálkozás Szívbetegségekben és Magas Vérnyomásban

Videó: Táplálkozás Szívbetegségekben és Magas Vérnyomásban
Videó: Az egészséges táplálkozás alapjai–a tápanyagok ismertetése és szerepe, a táplálkozási piramis (1-2o) 2024, November
Táplálkozás Szívbetegségekben és Magas Vérnyomásban
Táplálkozás Szívbetegségekben és Magas Vérnyomásban
Anonim

Ajánlott: diétás sózatlan túró, sózatlan sajt, friss és joghurt legfeljebb 500 gramm / nap, hús - csirke, marhahús, marhahús és sertés 150-200 g naponta, heti 3-4 alkalommal, sovány friss hal, tojás legfeljebb 2-3 db. hetente (a tojássárgája szabadon megengedett), több gyümölcs, különösen szőlő, eper, sárgabarack, őszibarack, körte, tök stb., valamint gyümölcslé, több friss zöldség és zöldséglé is.

A zsírok használata korlátozott (előnyben részesítve a növényi zsírokat - olívaolajat, napraforgó-, kukoricaolajat stb.), Pitét, hüvelyeseket, mandulát és mogyorót.

Engedje meg, hogy friss vaj 10-15 g ősi, sótlan kenyér, különféle tésztafélék, rizs, méz, gumibetét, lekvár, gyümölcszselé és glükóz legyen.

Kerülje a fűszeres fűszerek használatát. Édes pirospaprika, sós, petrezselyem, citromlé, zöldséglé ajánlott. A konyhasó korlátozott.

A folyadék mennyisége nem haladhatja meg a napi diurézist. Különféle üdítők, sűrű kompótok, savanyúak ajánlottak. A tea és a kávé korlátozott.

Hal
Hal

Tilos állati belsőségek (belsőségek), sós és zsíros kolbászok, hús- és halkonzervek, zsíros ételek, faggyú, sok zsírral készített sütemények (sütemények stb.), Sós savanyúságok, alkoholos italok.

Az étel elkészítésének módja: a húst és a halat elő kell főzni körülbelül 1/2 órán át. A kapott húslevest eltávolítják, nem szabad elfogyasztani.

Az étrendnek bizonyos időpontokban kell lennie. Kerülje a túlevést. Hasznosak az úgynevezett kirakodó gyümölcsnapok, amikor a beteg csak gyümölcsöt kap.

Ajánlott: