2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A máj steatosis a máj elhízása. Metabolikus betegség, amelyet nagy mennyiségű zsír lerakódása jellemez ebben a szervben. Az elhízott májúaknak különös figyelmet kell fordítaniuk étrendjükre.
A máj steatosisának tiltott ételei főtt és füstölt kolbászok és füstölt húsok, zsíros húsok és állati zsírokat tartalmazó termékek. Ha máj steatosisban szenved, nem szabad vajat, tejet, tejszínt és tojást fogyasztania. Ehet alacsony zsírtartalmú sajtot, de kerülje a sárga sajtot és hasonló sajtokat.
A tenger gyümölcseit is tiltják. A hal fogyasztható, de csak akkor, ha grillezik.
A zsíros levesek, mint a pacaleves, a [kurban leves], a marhahúsleves vagy a sertéshúsleves, tilosak. Még a csirkelevest is kerülni kell. A betegek könnyű zöldségleveseket és főtt zöldségeket fogyaszthatnak.
Finomított fehér cukrot és finomított fehér lisztet nem szabad bevenni, ami kizárja a cukrászda termékeit a beteg menüjéből. Tilos a paszták, sütemények, török élvezetek, a halva és a csokoládé termékek.
A sült ételek szintén nagyon veszélyesek az elhízott májúak számára, és tilos számukra. Nem szabad sült krumplit, húsgombócot vagy burgonya húsgombócot enni. Tilos a sült tészta, például muffin, zsemle, fánk és pite.
A fűszeres ételek, a koleszterinben gazdag ételek és az alkohol szintén szigorúan tilos. A szénsavas italok, édesített italok, gyümölcslevek és nedűk szintén tilosak. Csak frissen facsart gyümölcsleveket lehet inni édesítés nélkül. A gyógytea megengedett, de hozzáadott cukor vagy méz nélkül kell inni.
A menü korlátozásai ellenére a betegek máj steatosis nem kellene éhen halniuk. Az étkezésnek három óránként kell lennie, de kevesebbet egyél. A túlevés káros, akárcsak az éhezés.
Ajánlott:
Tiltott ételek Refluxhoz
A reflux az emésztőrendszer problémája. A táplálékfelvétel következtében irritációt okoz az emésztőrendszer bélésében. Manapság egyre többen szenvednek ettől a problémától. Általánosságban elmondható, hogy a reflux a gyomornedv visszatérését jelenti a nyelőcsőbe.
Tiltott ételek Lefekvés Előtt
Ha gyengesége van sokat enni a vacsoránál, és lefekvés előtt enni mást, tudnia kell, hogy ez meglehetősen káros. Míg a test fiatal, képes megbirkózni ezzel a bőséges tápanyag-bevitellel az esti órákban, de az évek során kezd sokat mutatni. Más szavakkal, plusz kilókra fog szert tenni.
Tiltott ételek Fekélyek és Gyomorhurut Esetén
A gyomorhurut a gyomor nyálkahártyájának gyulladása, amelyet gyakran a gyomornedv fokozott szekréciója okoz. Ezt az állapotot a baktériumok - Helicobacter pylori - meglévő fertőzése, a duodenumból származó epe levek jelenléte, valamint bizonyos ételek és italok bevitele okozhatja.
Tiltott ételek Helicobacter Pylori-ban
A statisztikák azt mutatják, hogy a világ népességének több mint a fele fertőzött vagy hordozza a Helicobacter pylori baktériumot. Ez egy spirális baktérium, amely az emberi gyomor természetes környezetében él. Vezető orvosi intézetek tanulmányai szerint a Helicobacter pylori a nyombélfekély 99% -ában, a gyomorfekélyek körülbelül 60% -ában és a baktériumok által okozott gyomorrák 80% -ában található meg.
Diéta Máj Steatosisban
Máj steatosis elhízott májnak vagy zsírmájnak is nevezik. Önmagában nem betegség, vagy nem orvosi terminológia szerint nem betegség. Ez a máj olyan állapota, amelyben a májszövet szerkezetének változása figyelhető meg. Sokféle betegség okozhatja ezeket a változásokat, az úgynevezett steatosis.
