2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A húsos tekercs alkalmas mind a vendégek, mind a családi ünnepek lebonyolítására, és miért ne készítené el ok nélkül vacsorára - így kellemes meglepetést okoz szeretteinek.
A hús tekercsének elkészítéséhez a legjobb, ha a darált húst maga készíti el. A tekercs megkönnyítése érdekében használjon átlátszó fóliát.
Mindig helyezze a tekercset a tálcába úgy, hogy az éle lefelé nézzen. A tekercs különböző húsfajtákból készül: marhahúsból, sertéshúsból, csirkéből és pulykából. A töltelék tetszés szerint variálható, minden a fantáziájától függ. A hús tekercsek mind melegen, mind hidegen finomak.
A marhahús tekercs hagymával és tojással nagyon finom
Hozzávalók: 600 gramm marhahús, 100 gramm fehér kenyér, 1 hiányos pohár víz vagy tej, 4 hagyma, 4 tojás plusz egy kenhető, fél csomó petrezselyem, só és bors ízlés szerint, 1 evőkanál vaj.
Áztassa a kenyeret vízbe vagy tejbe, előzőleg távolítsa el a kérget. Ha megduzzad, engedje le. Vágjuk darabokra a húst és daráljuk le, adjuk hozzá a kenyeret és keverjük össze.
Vigye át a húst a kenyérrel a darálón. Sózzuk, meghintjük borssal, hozzáadjuk a maradék vizet vagy tejet, és jól összekeverjük a kezével.
Forraljuk fel a tojásokat és aprítsuk fel finomra. A hagymát apróra vágjuk, és vajban megpirítjuk. Finoman vágja fel a petrezselymet. Keverjünk össze mindent és adjunk hozzá sót.
Nedves ruhával ellátott szalvétát vagy stretch fóliát. A felületre terítsen két centiméter darált húst. Kenje rá a tölteléket, tekerje szalvétával vagy fóliával.
Egy kivajazott serpenyőbe helyezze a tekercset élével lefelé. Az egyik tojást felverjük, megkenjük a tekercsen, villával több helyen átlyukasztjuk, megszórjuk zsírral és 260 fokos sütőben megsütjük.
A borsóból készült csirketekercs gyorsan és ízletesen készül
Hozzávalók: 1 csirke, 300 gramm sertéshús, 1 sárgarépa, 1 gerezd fokhagyma, 200 gramm konzerv borsó, 2 tojás, olaj, mustár, só, bors.
A csirkét kicsontozzuk, a húst a szeletelt sertéshússal együtt daráljuk. Hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, a zúzott fokhagymát, a tojást és a borsót. Só, megszórjuk fekete borssal.
Az alumíniumfóliát olajjal kenjük meg, csirkehéjat teszünk rá, a húst elosztjuk rajta. Kenje meg mustárral, és tekerje be egy tekercsbe a fólia segítségével. A tekercset fóliába csomagolják és közepes hőmérsékleten másfél órán át sütik.
Ajánlott:
Hogyan Készítsünk Finom Croissant-t
Finom kéreggel ellátott meleg croissant csokoládé, tejszín vagy sajt töltelékkel a francia konyha szimbóluma. Sok háziasszony a megfelelő receptet keresi a kifli készítéséhez, mert a házi péksütemények finomabbak, és új finom desszertdel lepik meg szeretteiket is.
Hogyan Készítsünk Finom Leveseket
Levesek szerves részét képezik a bolgár asztalnak, és bár általában ebédnél szoktuk fogyasztani őket, semmi sem akadályozza meg őket abban, hogy vacsorára tálaljuk őket. Könnyű, ízletes és egészséges étel. Hogy egy leves igazán ízletes legyen azonban jó néhány szabályt ismerni az elkészítése során, nevezetesen:
Hogyan Készítsünk Finom Muffint
A szárított gyümölcsökkel, friss gyümölcsökkel, kandírozott gyümölcsökkel, dióval, lekvárral és lekvárral készült muffin régóta népszerű. Kávéval, teával vagy sziruppal desszertként szolgálják fel, és elkészítése nagyon egyszerű. Annak érdekében, hogy ne pazaroljon időt egy sütemény vagy péksütemény hosszú távú sütésére, használjon szilikon, fém és papír kis formáit.
Hogyan Készítsünk Finom és Egészséges Gyümölcsleveket?
A gyümölcsleveket a friss és egészséges gyümölcs összenyomásával, préselésével vagy centrifugálásával, vagy gőzzel történő diffúzióval állítják elő. Gyümölcsvizet tartalmaznak, amelyben feloldódnak a cukor, az ásványi anyagok, a szerves savak, a vitaminok, az enzimek és az emberi test számára létfontosságú anyagok.
Hogyan Készítsünk Finom Keto Hamburgert?
Keto táplálkozás valami új diéta, amelyet egyre gyakrabban alkalmaznak és választanak. Ezt a fajta étrendet zsírtartalmú étkezésnek is nevezik, de a kifejezés ketózisból származik. Ez egy olyan állapot, amelyben sok keton test van jelen a testben, amelyek zsírégetést adnak, hogy energiát adjanak a testnek.
