2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A szárított gyümölcsökkel, friss gyümölcsökkel, kandírozott gyümölcsökkel, dióval, lekvárral és lekvárral készült muffin régóta népszerű. Kávéval, teával vagy sziruppal desszertként szolgálják fel, és elkészítése nagyon egyszerű. Annak érdekében, hogy ne pazaroljon időt egy sütemény vagy péksütemény hosszú távú sütésére, használjon szilikon, fém és papír kis formáit.
A muffinok fő összetevői a vaj, a cukor, a tojás és a liszt, ezek minden receptben szerepelnek, de különböző arányban, és ez határozza meg a végeredményt.
Ízlés szerint adjuk a tésztához:
- kakaó, csokoládé, kávé;
- Gyümölcsök, szárított gyümölcsök, kandírozott gyümölcsök;
- Vanília, különféle eszenciák, fahéj;
- Túró, tejtermékek.
A muffinok levegősebbé és puhábbá tételéhez sütőport adnak a tésztához. Cserélhető szódabikarbónával, amelyet savval csillapítanak a specifikus szag eltávolítása érdekében. A kész tésztát egyenletesen öntjük a formákba, majd megsütjük.
A szilikon formák egymással vagy sütőcsatornákkal vannak összekapcsolva. A tészta behelyezése előtt a fémformákat olajjal vagy vajjal meg kell kenni. A papírformákat könnyű tésztához használják, és nem igényelnek előzetes feldolgozást, de különleges támogatást igényelnek.
Ellenkező esetben a tészta kieshet a formájából.
Íme néhány finom muffin recept:
Gyümölcs muffin fehér csokoládéval
citromlé - 2 teáskanál.
friss tej - 250 ml
olaj - 125 ml
tojás - 1 db.
liszt - 260 g
sütőpor - 3 teáskanál.
só - ¼ tk.
cukor - 150 g
fehér csokoládé - 200 g
gyümölcs - 400 g (eper, málna, szeder vagy ezek keveréke)
Az elkészítés módja: A tojást, a vajat, a citromlevet és a tejet egy tálban keverővel keverjük össze, keverjük simára. Törd apró kockákra a csokoládét, és keverd össze a liszttel, a sütőporral, a cukorral és a sóval. Keverje össze a száraz és folyékony összetevőket, és lassan keverje egy spatulával simára.
Adja hozzá a kiválasztott gyümölcsöket, és vigyázzon, hogy keverés közben ne törje össze és ne törje össze a gyümölcsöket. Kenje meg a tésztát a papírformákban, és tegye a tetejére a csokoládé kockákat.
180 fokos előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt készre sütjük.
A muffinok díszíthetjük úgy, hogy színes vagy fehércukros tésztával, csokoládéval vagy tejszínnel, mázakkal, friss vagy kandírozott gyümölcsökkel letakarjuk őket.
Ajánlott:
Hogyan Készítsünk Finom Croissant-t
Finom kéreggel ellátott meleg croissant csokoládé, tejszín vagy sajt töltelékkel a francia konyha szimbóluma. Sok háziasszony a megfelelő receptet keresi a kifli készítéséhez, mert a házi péksütemények finomabbak, és új finom desszertdel lepik meg szeretteiket is.
Hogyan Készítsünk Finom Leveseket
Levesek szerves részét képezik a bolgár asztalnak, és bár általában ebédnél szoktuk fogyasztani őket, semmi sem akadályozza meg őket abban, hogy vacsorára tálaljuk őket. Könnyű, ízletes és egészséges étel. Hogy egy leves igazán ízletes legyen azonban jó néhány szabályt ismerni az elkészítése során, nevezetesen:
Hogyan Készítsünk Finom Hústekercset
A húsos tekercs alkalmas mind a vendégek, mind a családi ünnepek lebonyolítására, és miért ne készítené el ok nélkül vacsorára - így kellemes meglepetést okoz szeretteinek. A hús tekercsének elkészítéséhez a legjobb, ha a darált húst maga készíti el.
Hogyan Készítsünk Finom és Egészséges Gyümölcsleveket?
A gyümölcsleveket a friss és egészséges gyümölcs összenyomásával, préselésével vagy centrifugálásával, vagy gőzzel történő diffúzióval állítják elő. Gyümölcsvizet tartalmaznak, amelyben feloldódnak a cukor, az ásványi anyagok, a szerves savak, a vitaminok, az enzimek és az emberi test számára létfontosságú anyagok.
Hogyan Készítsünk Finom Keto Hamburgert?
Keto táplálkozás valami új diéta, amelyet egyre gyakrabban alkalmaznak és választanak. Ezt a fajta étrendet zsírtartalmú étkezésnek is nevezik, de a kifejezés ketózisból származik. Ez egy olyan állapot, amelyben sok keton test van jelen a testben, amelyek zsírégetést adnak, hogy energiát adjanak a testnek.
